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刘时晴拿器具,刘雪雪去冰箱取出黄油,安苏瑶准备去拿过筛的低筋面粉三个人回过头看正在说话的李林一。
刘雪雪没气地说:"
洗泡呀,不然放面团里不好吗?"
李林一气得不搭理她,拿适量的葡萄干去洗泡。
刘时晴称好了所需的材料,刘雪雪拿软化的黄油和糖粉放在操作台搅拌,搅拌好让李林一拿出鸡蛋分次搅拌,安苏瑶拿出过筛的低筋粉揉面。
最后让刘时晴拿出泡好的葡萄干揉放在面团里面。
取出小小面团揉成不大不小的球形,放在烤盘上距离上的再压扁,然后拿出蛋黄液刷奶酥上的表面,最后放在烤箱预热的烤制。
由于一年级站在烤箱距离没有看好烤箱火候,反而聊聊天。
随着时间的倒数结束打开了看制作的葡萄奶酥表面变焦黄的,放在架子上的烤盘冷却,已无可恋的一年级同学站着正在观察看烤盘上焦黄的葡萄奶酥走过来的郑老师第一次生气骂说:"
你们是什么看烤箱火候的,把葡萄奶酥烤的都变黑了,葡萄奶酥一定要边缘金黄色的"
说完后一回不头离开烘焙房了。
正在听郑老师生气话地跑过来的穿着厨衣,头发不短有点像男生的,皮肤黝黑但不是黑的女同学,那就是班级二年级的武佳怡,看看骂出要委屈的一年级同学地说:"
哎,别灰心了,郑老师说的都是气话,你们做的有点棒,我看葡萄奶酥没有焦黑的,最多是焦黄的"
说完后拿出小小的烤好的葡萄奶酥吃一口,地说:"
瞧瞧,挺好吃的,没有感觉糊的。
"
听到后刘雪雪怀疑还是拿出奶酥拌分小小的四份分给其他三个人吃,异口同声地说:"
挺好吃的,吃的时候没感觉糊的。
"
"
看来下次一定看烤箱的火候啊"
安苏瑶突然对其他三名同学说。
刘时晴点头地说:"
安苏瑶说的没错,别灰心了,下次不能有犯错呢"
李林一和刘雪雪对视一眼就点点头。
:()成为烘焙师的女孩
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