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黄师傅又笑着说:“虎子,你太年轻,你就不知道这件事,老辈子人养过牲畜的都知道这事。
咱们就拿马来说,你黑天把它的眼睛蒙上,你把它牵到东一棵村中,你在把它撒放出去,它在晚上蒙着眼睛都能找到家。
当初我听到它的夜眼长在腿上时都不信,我那年夜晚骑马从骆驼山小城往返回时,我就把骑的马眼睛用布给蒙的很严实,马在漆黑的路上都不会走错道,它直接就把我给驮回咱们村。
咱们人就没有夜眼,你要是晚上把眼睛蒙上走路,咱们说不定要走到哪里。”
米贵听到虎子只是笑出声不再说话后,他这次更不知道黄师傅说的是真还是假,他平时只是看到牛眼仁和羊眼仁象是圆圆的眼仁,它们的眼珠是大眼珠,它们也有可能把站立的人看成怪物。
米贵更不知道牲畜有夜眼的事情,他认为黄师傅的这些说法象是奇谈怪论。
米贵趁着黄师傅他们切割牛骨头牛肉时,他就离开他们身旁,他要去往牛圈屋中寻找麻绳,还有能够装下牛骨头的家什,他走到牛圈屋前边的院落中时,院落前的菜园子已经清理完毕,园子中有零星的几棵白菜和疙瘩白在生长,他意外看到房子西边有着明显土堆,他就知道安安已经挖出个地窖。
米贵进到牛圈屋的外屋后,他看到外屋收拾的很干净,外屋的二缸中都汲上了酸菜,摆放出的缸腿子和小坛子都腌上咸菜。
外屋正墙上拴着捆细麻绳,他从墙上摘下那捆细麻绳后,他把麻绳拿到水缸上的菜板上,他用菜刀把麻绳切断三四节骨后,他把菜刀又放置在菜板上,他手里拿着那三四节骨细麻绳头,随后又把那捆麻绳重新挂在外屋后墙上。
他手里拿着几根麻绳头走出外屋,他走到房屋后边的棚子中找到了挑筐,他要用两只挑筐装下牛骨和头蹄,他还要用挑筐把它们挑到伙房中,他还要用麻绳捆绑出几块牛肉,他要让虎子给几家人送去。
米贵用扁担挑着挑筐走到院落中又放下,他在菜园中掰下几片疙瘩白叶子,他把几片叶子垫到挑筐底上后,他又挑着挑筐走到虎子他们身旁,他把两只挑筐放置在那堆骨头旁,黄师傅和虎子就往挑筐中装起牛骨头。
米贵走到菜板上的那堆牛肉旁,他用刀子割起块块牛肉,他还把割好的牛肉用麻绳拴系几提溜,虎子闲在时,他就要用被麻绳捆绑的几提溜牛肉送出去。
他们把牛的头蹄下水和骨头肉收拾利落后,虎子就挑着那挑子肉和洗好的牛肠牛肚,米贵和黄师傅俩人抬着个抬筐,抬筐中装着那头牛的上下货,抬筐上边还放置着几把尖刀,他们要把这些送往到场院屋的伙房,黄师傅还要帮助顾大嫂用大锅先煮熟牛儿的上下货,他们还要用大锅煮牛头牛蹄子和骨头,虎子要给几家人送去牛肉。
米贵把牛皮搭在围住牛圈屋的木头栅栏上,他准备把牛皮合成皮绳子。
他还要把牛皮运送到丁皮匠家中,老皮匠把那张牛皮熟好后,他要切割成纤细皮条,他还能把皮条合成粗壮结实的皮绳。
皮绳要比麻绳结实耐用,牛儿拉着的木头车在从地里拉庄稼时,牛车上的绞绳大多都用粗壮的皮绳子,两根粗壮的皮绳子要经过木头尖锥和摽棍的叫劲,两根皮绳子才能捆紧木头车上装着的庄稼,皮绳子经常上猪油就不容易断裂。
米贵自家有五六根粗壮的皮绳子,皮绳子大多用于牛车拉庄稼拉烧柴用,几根皮绳的长度约有两丈二左右。
还有两根一丈五尺左右的皮绳,这种尺寸的皮绳只用于拉木头和粮食。
自家多准备皮绳子就节省麻绳,因为要合成粗麻绳还要经过纺车,还要经过合车子,合成粗壮麻绳子还是很烦琐。
米贵自家今年已经毁了麻地,家里也就没有多余的麻再合麻绳。
米贵他们把挑筐和抬筐放置到场院屋的伙房门口,场院屋顶上的烟囱已经冒出青烟,顾大嫂已经把大灶点着火,大锅中正烧着开水。
她烧出的开水准备再清洗牛儿的头蹄下水。
米贵还知道伙房中设置着两个锅灶,还摆放着木头水缸,只是没有酸菜缸和各种咸菜缸,伙房中没有设置暧炉子,白天和黑天就不能升火取暧,水缸装上水遇冷天时冻不透,结成冰的水缸还能用大锅烧开水融化,装水缸就不容易冻坏。
伙房中在冬季中要用各种菜时,都要去米贵的家中去拿取,当场院上堆放的粮食全部都打完后,进入冬季场院屋中就不再住人,伙房中的锅灶就闲置。
伙房中设置两口锅和小灶,那口大锅是十八印,那口小锅是八印铁锅,大锅用于蒸饽饽和熬粥煮菜,小锅主要是用于炒各种菜类,大灶的烟道都通向另间房屋的火炕。
伙房吃饭人少时,才能用小灶上的马勺来炒菜。
顾大嫂没有在伙房,她在和宋老仓他们在说话,宋老仓和吴六子在搭接棒子架,顾大嫂他们已经看见米贵他们,她和宋老仓和吴六子就向着伙房门口走来,她远远地就大声打招呼说:“米贵,你们把牛肉和骨头都挑回来,我把大灶点着,大锅中还温着热水。”
虎子问:“大娘,水缸中要是缺水,我这就去挑水,我帮助你把牛头牛上下货用温水洗两遍。”
顾大嫂说:“虎子,我都把水缸里的水挑满,你们要是有要紧的活就不用帮忙,我就能收拾利索。”
顾大嫂他们到达大筐跟前时,宋老仓看到牛骨头和肉后,他就和黄师傅说过几句话语,米贵就对几个人进行安排,他安排黄师傅帮助大嫂煮牛儿的上下货和骨头,顾大嫂还要做晌午饭。
他安排虎子给那几家人送牛肉,米贵要跟着宋老仓和吴六子搭棒子架。
:()安家立业
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