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第9o章枣泥山药糕
接下来的一段时间,秦淮的生活都非常规律。
早起做早点,早高峰过后做点心。
中午12点准时下班,中午1点准时加班。
加班的内容是先进行一番体力劳动(做年糕),再开始网课教学(和黄胜利视频),中途穿插一些趣味活动(玩炉子),最后品尝成果。
在黄胜利的指导下,秦淮对食材的认知和火候的把控都有了一定程度的提升。
他甚至已经开始煮鸭汤了。
就是煮得不太行。
欧阳第三次皱眉,艰难配着烧饼和枣泥山药糕喝下一小碗鸭汤,出抗议:“秦淮,咱能不能煮回牛肉汤?”
在开始喝鸭汤之后,欧阳无比怀念曾经喝牛肉汤和排骨汤的日子。
“还是味道怪怪的吗?”
秦淮问。
欧阳坚定点头:“何止是怪怪的,还很难喝。
这种感觉就像是坐在鸭圈里喝汤,你懂我的形容吧?”
“那还是处理鸭子的时候出了问题。”
秦淮皱眉。
“秦淮,你不用太纠结这个。
你刀功不行,处理鸭子的时候肯定有问题。
师傅让你煮几天鸭汤,只是让你适应一下鸭肉这味食材,没指望你煮好。”
“实在不行你店里不是有红案厨师吗?你找个刀工好的让他帮你处理鸭子,明天你再试试,煮出来的汤肯定比现在这个坐在鸭圈里喝的好喝。”
董仕在视频那边大声道,“你朋友还挺厉害的,你这鸭汤一看就好难喝,他居然喝的下去。”
秦淮:……
董仕,你声音太大了,咱们的网课声音是外放的。
欧阳用控诉的眼神盯着秦淮,眼睛里写满了你听听群众的声音。
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