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伙计深吸一口气,立刻改口:
“两位贵客裡面请,三楼还有一处适宜观景的雅间。
小年,带客人上楼,记得吩咐杂物那边,多烧几盆炭火。”
“欸!”
裡面有个年轻的伙计应瞭,很快就走出来,笑著对穆时和贺兰遥说道,
“姑娘,公子,跟我来吧。”
穆时和贺兰遥跟著他上瞭三楼。
那所谓的“雅间”
是刻意留出来的,平时不会接待客人,以便于身份贵重的客人到来时,夕暮楼能够及时接待,而不是失礼地让贵客长久等候。
雅间靠窗,撩开半透的纱帘,能看见天城的灯火。
若是嫌外面风太大,吹得人不舒服,也可以把窗户关瞭。
穆时拿著菜单看瞭好一会儿。
夕暮楼菜品多得很,而且有很多穆时看不懂的名字,酒酿圆子她知道,但糖蒸酥酪是个什么东西?松鼠鳜鱼裡真的有松鼠吗?人怎么什么都吃啊?
“把招牌菜都上一份。”
穆时把菜单递给贺兰遥,
“喏,你点吧。”
贺兰遥什么也没点,他点菜也会挑招牌菜点,而且穆时要瞭这么一大堆招牌菜,根本吃不完,再点就是浪费粮食瞭。
穆时坐在床边,一手支著窗柩,百无聊赖地朝外面看。
她浅色的眼睛裡倒映著灯火,看起来好像很向往那盛世繁华。
不一会儿,菜品一道道地往上送,从做起来简单的,到工序分外複杂的。
穆时用勺子底部敲瞭敲糖蒸酥酪:
“这什么东西?凝成一整块的豆腐脑?糖蒸酥酪……听起来是甜的?往豆腐脑裡放糖,什么歪门邪道啊?”
“不是,是牛奶,牛奶加上米酒蒸制后就会凝固。”
贺兰遥替豆腐脑争辩,
“豆腐脑放糖才比较好吃。”
贺兰遥歪瞭歪头,一手支著脸,鬱闷道:“不过我那些兄姐们,大部分都比较喜欢放酱油和高汤的,反而衬得我比较奇怪瞭。”
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