手机浏览器扫描二维码访问
只要将去皮后的黄豆放入少量的盐和八角桂皮等在锅中煮熟,然后将切成粒状的猪皮与大葱段大火煮开后,改小火慢熬一小时,去渣之后放入黄豆一起煮开,放凉后自然放冷等待结冻,然后切成片便是一道美味的凉菜!
他忍不住笑着想,要是亚度尼斯那家伙知道这又是一种吃了能美容的菜,只怕不光会天天吵着要吃,就连这些也会被他一个人全部解决了!
真是没见过这么自恋的男人!
红烧肉的做法很多,做起来其实也简单,但是要做得好吃就要考验厨师的功力了!
真正做得好吃的红烧肉应该每一块都包裹着浓郁的酱汁,肉皮和肥肉软软的、烂烂的、滑滑的,放在嘴里轻轻一抿就能化开,而瘦肉却一定要瘦而不柴,不塞牙。
一个大厨做出来的红烧肉,若是不能做到吃一口,肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸那根本不叫做出师!
伊凡做出来的红烧肉就是这样的美味,已经尽得其中的精髓,即使不使用多少香料,只需要简单的水、酱、酒、糖以及少量的葱姜八角他就能做出一锅上好的红烧肉。
这道菜的关键就在烧制的功夫上面,一定要用小火慢熬,火候必须要掌握好,其他的要点就是着色和放水。
用美食诗人苏东坡的话来说,做红烧肉就是少着水,慢着火,火候足时它自美。
炉子上一边炖着红烧肉一边炖着猪皮,顿时满屋子全是肉的香味,缩在二楼休息的二蛇一猫再也坐不住了,一个个都从房间跑了出来蹲守在厨房门口赶都赶不走!
伊凡有些哭笑不得,看他们这副德行真怕他们直接闯进来偷吃。
他掀开锅盖看了一眼黄豆炖猪皮,似乎已经快好了,于是眼睛转了转决定给他们找点事做。
“喂,你们谁能用冰系魔法呀?”
“冰系?干什么用?”
亚度尼斯不解地问。
“这道菜等着放凉结冻要很长的时间,再有一小时不到就要开饭了,要是不能结冻就要等明天才能吃了哦!”
“那就再等结冻了再吃呀!
反正你二哥还没回来!”
“那可不行!
阿道夫五点半之前肯定会回来的!”
伊凡不干了,“我们家开饭的时间就是那时候!”
一听可能有道菜吃不到,亚度尼斯就急了,连忙道,“不就是冰系魔法嘛,我和洛德都能用一些,你说说看要求!”
“用冰墙就可以了!”
伊凡想了想给他们比划道,“砌成一个一立方左右的空间,等下把锅子放进去以后就密封,如果冰被热气融化了很可能还需要你们继续释放魔法,具体怎么做就要看你们了。
最好你们先去练习一下吧,别到时候出问题把菜给毁了!”
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...
草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...