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李翼早就垂钓回来,此时听到动静走出了房门,他有些意外,蒋锋跟沈季貌似相处得不错,这个老三以前是很沉默、内敛的人,跟着自己做事多少年,都是一副平静淡定的样子。
“爷放心,狼都在深山里头,这附近还是比较安全的!”
他总是从字面上认真应对李翼的问话。
“七爷害怕就呆在屋里头呗!”
沈季忍不住开口刺他,然后在对方发怒之前,赶紧丢下一句,“我去准备晚饭了!”
说完就开溜。
“哼!
狼有什么可怕的,你以为爷跟你一样?!”
“爷,进屋吧,天黑了,外边也没什么可逛的。”
蒋锋把院门关好,顺便叫李翼一起进去。
自觉自己扳回一局的沈季心情大好,哼着小曲儿迈进厨房开始忙活。
今天下午李翼换了个地方垂钓,收获比上次还好,沈季把一部分大一些的河鱼红烧,另外小一些的稍微煎黄后熬汤,非常鲜美,不用额外放佐料去腥。
再炒了两个素菜,简单的晚饭就完成了。
——明天得去集市一趟,说好给三哥做点好吃的,没有材料可不行!
沈季暗中下定了决心。
吃完饭后一会儿,蒋锋不顾沈季的劝阻,还是拎着条衬裤就和李翼去山溪里清洗,留下沈季一个人在灶台前鼓捣。
根据家里现成的材料,他想做一些鸡蛋红枣发糕出来,既能给自己解馋,给三哥当成点心吃吃,对他如今血虚的身体也挺好的。
先装了满满一海碗的红枣出来,他喜欢发糕里有浓浓的枣香味,清洗后放在锅里煮烂,耐心去核、去皮,捣成枣泥备用。
取出适量面粉、酵母,磕进去几枚鸡蛋,再倒点蜂蜜,把枣泥也加进去,顺着一个方向搅匀后,盖上布让它发酵。
这时候去生火、把蒸笼洗干净架上去。
如今天气凉了,发酵比较慢,小半个时辰后才达到了沈季心里的要求。
均匀倒进蒸屉里,放进蒸笼,猛火烧。
已经发酵好的不用蒸太久,等蒋锋洗好回来,沈季已经把蓬松酥甜的鸡蛋红枣发糕拿下来,切成小块儿放在了桌子上。
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