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第 49 章 冷锅串串(第3页)

()开始串串儿,一开始孩子们都不知道这个串串是个什么东西,等元瑶描述完,大家都明白了,于是开始分头合作。

制作竹签,再把菜穿在竹签上面。

家里孩子多就这好处,干活很快,原本穿串串是个大工程,但是有劳动力的加入元瑶倒是挺轻松的,尤其是孙茂水也是个喜欢凑热闹的,觉得好玩便也加入进来,江颂安倒是也想出来,被元瑶给按回去了。

今天备下的菜品种多又新鲜,豆腐皮切成长条、土豆一串可以穿三片、莲藕、莴笋、青菜、鸡蛋、豆腐干、鸡肉、鸡心、牛肉条,万物皆可穿,而这几日元瑶原本就在给江颂安熬汤喝,高汤也是现成的。

接下来的事就简单了,煮串串、调料水。

除了吃串串,元瑶将昨晚蒸的一锅饭抖散,大火热油炒了个蛋炒饭,一边吃麻辣的冷吃串串一边扒上两口热饭,解辣又舒坦,无需别的菜,已经令人足够满足了。

全家都没有撸过串,自然期待的很,元瑶最先将一大盆的芝麻红油端了上来,众人倒吸一口冷气。

“这看起来好像很辣。”

元瑶笑道:“其实还好,是特别调制过的,主要是香,一会儿你们尝了就知道。”

孙茂水已经在吞咽口水了:“行行行,好了嘛好了嘛?”

元瑶:“好啦,分批端上来吧!”

大家一窝蜂都涌到了厨房。

当煮熟的串串被端上桌时,众人还不大清楚吃法,然后便看见元瑶将一大把串串直接放入了红油盆里,这么一转,给串串们来了个周到全面的服务,然后便道:“可以吃啦!”

众人同时伸手——

即便没撸过串,但是本能驱使,原始的撕咬动作能手到擒来,从头到尾这么一撸!

爽快!

串串是用高汤煮的,也不是清淡无味,再经过红油的这么一润色,嘶——

麻辣和高汤的香气带动舌头的每一处都在跳跃,五脏六腑的馋也被勾引了起来。

一串。

两串。

三串。

撸串串真的是停不下来啊!

众人都在愉快的撸串,沉浸在美味当中,竟忘记了江颂安,元瑶当然记得,只是江颂安现在串是撸不了了,只好是元瑶替他装在碗里淋了一勺红油,拌一拌吃吧。

元瑶将饭菜端到了床边,又搬来了塌上的小桌,这几日江颂安都是这么吃饭的。

江颂安听着院子里的欢声笑语也有些急:“我真的差不多可以下床了。”

“不行。

元瑶想都没想就拒绝了。

江颂安:“……”

“搬家的事情不是也要提上日程了吗,我闲不住的。

从明天开始锻炼吧,试试行不行?”

元瑶:“搬家还早,饭馆要重新营造,我还要请人,收拾、打扫、添置家具,至少还要半个月,你安心养伤。”

“这些都让你来的话,我心里过意不去。”

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