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28 鲫鱼汤和荠菜饺子(第4页)

阿霜会擀饺子皮,我把饺子馅调好之后你们来包!

先去洗手!”

大家争先恐后跑到水池边上洗手去了。

新鲜的荠菜在沸水中烫一下之后迅速捞起,攥干水分之后切碎,纯荠菜不好吃,正好家里还有一条新鲜的里脊,剁碎之后和切好的荠菜一起拌成荠菜肉馅,鲜肉荠菜无论是包饺子还是包馄饨,那都是鲜美无比的。

这阵子家里攒了不少鸡蛋,多亏了那只能下蛋的壮硕母鸡和元荔每天捉的蚂蚱,元瑶大方地磕了六七个鸡蛋,简单的滑个锅定型之后便打散和剩下的荠菜拌匀,荠菜鸡蛋饺子,一荤一素都有了。

全家人都很期待今天的晚饭,鲫鱼汤很快就好了,因为有野菜和鱼,甚至都用不上那些鲜美的杂菌,不过野山菌可以放,隔两天再吃也没事。

“开饭啦!”

白白胖胖的饺子一下锅,全家人都迫不及待地集中到了院子里,江颂安直接将饭桌搬到了院子中间,现在天气回暖,在院子里吃饭是神木镇的传统,今天晚霞绚烂,明天肯定还是个好天气。

一大盆雪白鲜香鲫鱼豆腐汤,三两盘已经煮好的白胖饺子,一人一个小醋碟。

江颂安将桌椅板凳摆好之后就去厨房帮她端,元瑶惊呼:“你受伤了,快坐着去!”

江颂安:“……都好了。”

元瑶不信。

江颂安只好将手递给她看,那细布被他取走了,他语气小心:“真好了,包着不方便……”

元瑶把他的手指头翻来覆去看了一好一会儿,那口子真的只剩一条浅浅的印子了。

江颂安就像是个铁打的,元瑶也无话可说:“……行吧,我这也没什么要帮忙的了,吃饭去。”

江颂安非要接过她手中的盘子,两人一起走了过去。

眼看着家里的几个馋嘴猴都按耐不住了,元瑶笑着喊了声“动筷吧!”

孩子们都乐坏了,赶忙伸筷将白白胖胖的饺子拨到自己面前的碗里!

这可是饺子呀!

还是荠菜馅的!

荠菜一年四季就只能在春天尝个鲜,孩子们都格外珍惜,而无论是搭配鲜肉还是鸡蛋,都别有一番滋味。

而那鲫鱼豆腐汤更是一绝,江年眨眨眼,没忍住问:“嫂嫂,这汤里面加什么东西了吗?好白呀。”

元瑶笑了:“没加什么,鲫鱼是用油煎过的,我又把鱼骨头捣烂了,这样炖出来的汤就是这样白的,鱼肉已经没啥意思了,你们多喝点鱼汤,好东西都在汤里面。”

三姐妹和江年乖巧应下,江颂安闻言倒是没说什么,只是默默地盛了一碗,元瑶看眼桌上饺子快没时准备起身,江颂安忽然将盛好的鱼汤放在了她面前:“你喝,我去煮。”

三姐妹说话声音瞬间小了下来,元瑶脸颊也微微泛红,等江颂安走后,她看了眼挤眉弄眼的元荔,又气又笑:“快吃饭!

是不是不饿了?!”

元荔低头:“您就只知道说我……”

饭后。

疯了一天的疲惫劲儿上来,元琪和元霜要帮元瑶洗碗,她也没拒绝,笑着嘱咐了几句之后就回房歇着了。

江颂安此时走了进来道:“洗澡吗?”

元瑶不好意思笑笑:“想洗。”

家里烧热水不方便,早知道昨天就擦擦得了,江颂安倒是没有半分抱怨的,立马转身去给她烧水打水,元瑶在屋里收拾衣裳,心里暖暖的。

她原本是打算将柜子里春天的衣裳拿出来一些,却无意发现了江颂安在柜子里的一双鞋,这鞋看起来已经有些发旧了,但是洗的相当干净,元瑶这才想起江颂安衣裳鞋袜都少,过年时添了一套,这入了春,又合该置办新的了。

她原封不动将这鞋子收好,佯装什么都没发生,江颂安很快去而复返,先往盥室提冷水。

元瑶走了过去,站在盥室门口问道:“明天就要去忙春耕吗?城里的事怎么办?”

江颂安:“我正准备与你说,铁铺那边先前那急事已经忙完了,接下来一段时间我都不会太忙,可以在家陪陪你。”

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