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周婷将日子选在了周六。
这一天上班族和学生党都休息。
不少人都趁着这一天,赶来商场买东西,补充一星期的食物。
修车行人也很多。
他们走到这地方,一眼就看到了夹在两座高大建筑中间的鲜亮牌匾。
周记螺蛳粉。
他们没吃过螺蛳粉,但当闻到那霸道味道的时候,有的人起了兴趣,有的人捂着鼻子逃跑。
就在大家讨论这臭烘烘的东西是什么,能不能吃的时候,一个系着围裙,模样明艳笑容灿烂大方的年轻姑娘走了出来。
她清脆的声音响起:“今儿是我们家店铺开业第一天,所有商品一律八折,凡是来店消费的顾客,免费送一个炸蛋和火腿肠!”
说着,模样俊美的男人走出来,把手里的小木牌放在门口。
上面用标准美观的楷书粉笔字介绍着螺蛳粉,以及口味,和各种配菜。
最下面还有一个用粉笔勾勒出来的漫画,画着一个碗,里面是根根分明的粉条,上面铺着丰富的配菜,是用彩色铅笔画出来的,有猪蹄,鸭掌,鸡爪,卤鸡蛋等等等等。
有的人被味道吸引,有的人被这幅漫画吸引。
陆陆续续的有人走进店铺。
反正一碗也不贵,尝尝鲜嘛,要是不好吃,以后就不来了。
大多数人都抱着这个想法。
周婷早就回到了后厨。
七八个锅子一起烧。
还是卫劲安给她打下手,林刚负责跑堂。
客人见他长得高高大大,一脸正气,好奇的问他为什么在这里打工。
林刚心眼子不多,笑呵呵回答:“我不是这的服务员,我有自己的工作,是公安,他也是,这铺子是他对象的,我们来帮忙。”
嚯,原来是公安家属开的铺子。
安全感这一下子就上来了。
有人和周婷攀谈起来,周婷热情回应。
一点都不嫌弃客人打扰了她干活,就像是邻家爽朗的小妹妹。
但很快,大家就没心思和周婷闲聊了。
因为螺蛳粉上桌了。
热气腾腾的螺蛳粉,放在大口的瓷碗里面。
卤的软烂的猪蹄,有嚼劲的鸭掌,卤鸡蛋用的是笨鸡蛋,滋味要比普通的鸡蛋好很多。
大家以为这就是周婷所说的送的炸蛋了。
虽然炸和卤完全不一样,但他们都以为这是周婷给卤鸡蛋新起的名字,用来吸引顾客的,不免有些失望。
“炸蛋来咯!”
这时,林刚手里端着五六个不锈钢碗走过来,也就是他手大,要是换成别人的话,真不一定能拿这么多。
“刚才油不热,炸蛋就耽误了一会,大家别介意呀。”
周婷笑着说,“把炸蛋浸在螺蛳粉的汤汁里,味道更好,你们可以试试。”
顾客们看着小碗里的炸鸡蛋沉默了。
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