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42第 42 章(第3页)

从南到北,一两千里路,糙米不仅难吃,吃多了还容易拉不出屎肚子痛死人,不是卖得起价的东西,运输成本高,很多商豪并不愿意运。

去年是丰年,糙米在南边卖不出价,才有豪商拉到京城来当作奴隶牲畜口粮出售。

这个世界的物价是五尺粗麻布相当于一尺细麻布,五尺细麻等于一尺绢等于一升粗粮值一文铜钱。

一升粗粮是1.25斤,十升为一斗13斤,百升为一石125斤。

【注:秦国时候都是黄金、铜钱与布三位制。

那时候的布帛也是当钱使用的。

这里的物价,铜钱的价格比宋元明清时期要值钱得多,粮食产量低,粮价很高,所以才会经常有饿死奴隶的情况发生。

粮商们主要还是卖更能卖得上价的细粮,对于糙米,那都是顺便拉上几百、几千斤,量并不大。

裴三郎买光京城所有的稻谷,也只有五万多斤,花了四万八千多文铜钱,也就是四十贯钱,相当于四两多的黄金。

贵族吃的细粮的价格是粗粮的五倍,一升细粮是五文钱。

裴三郎回到镇武侯府,便让人去把医匠捣药的药舂、药碾子全搬来,洗净擦干,把稻谷放进里面又捣又磨又碾,磨掉外面的外壳。

这种粗加工的米偏黄,没有现代米那些什么抛光打磨技术,碎米也很多,但是已经很不错了。

裴三郎先磨了五升米出来,把外壳,也就是米糠筛选掉,将那些没碾掉壳的稻谷挑出来,加姜加鸡肉熬成鸡肉粥以及农家柴火饭。

他在厨房闻到味,就馋得流出了口水,当即让仆人去请自家老爹和对门邻居家请陈武侯,带话:“有好东西,快来。”

陈武侯正在忙着收拾回程的东西,听到仆人来禀说裴三郎有好东西请他过府,二话没说,放下东西就去了。

那小子能折腾新物件可是闻名全京城的。

陈武侯府和镇武侯府,对面邻居,马路左右边的距离,抬脚就到了。

他到镇武侯府客堂的时候,镇武侯也从后院到了客堂,两人客气一番,才得知都是被裴三郎请来的。

裴三郎先让人上香喷喷热腾腾的米饭,一人小半碗。

柴火饭,先煮到半熟,再沥掉水,又再小火焖熟,底下还带点锅巴。

那叫一个香!

没有菜,镇武侯和陈武侯把半碗饭吃光了,然后,吃饿了。

镇武侯猜到这个就是糙米磨壳做出来的,心说确实美味,不输黍米,磨壳之后可以当作细粮食用。

陈武侯问裴三郎,这是什么粮食,他怎么没吃过。

裴三郎卖关子,说:“稍候再说,还有更好吃的。”

他拍拍手,仆人们三锅小火保温煨着的鸡肉粥端上来了。

他让仆人给他们一人盛一大碗。

两位侯爷吃得抬不起头、停不下来。

这年代普遍缺油水,人们饭量大,撑得胃也大。

他俩一人一罐陶瓮粥,喝得连底都刮干净了。

镇武侯已经在心里算账了:一文铜钱粗粮价买进的稻米,如今能够变成细粮,得涨四文钱。

他在心里直感慨:我儿是有点石成金手吧。

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