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他舔了舔嘴唇,还是手脚麻利地处理起了菜肉。
那会儿他一个人扛一个店,也没什么不能的。
一来三桌的客人,各个都点个菜,他也能不用别人搭把手,很快地就处理完。
想他那会儿,这边的锅里煨着汤,那边就明火炒着菜,顺手还能切个土豆丝,根根漂亮的如同机器削成的一般。
现在不就做两个人的饭,哪有那么麻烦。
姜末深吸了口气,先把水果削成了小块。
火龙果、苹果、香蕉、梨,也不算是卖相多好,但搁在他给店里买餐具时候,顺手拿回来的水晶大碗里头,就是好看。
然后他又起了两个灶,一边一口锅。
蒿子秆下水焯了一下,便用罩淋捞起来,控了控水搁在一边备用,等一会儿直接拌麻酱吃。
另外一口锅起锅烧热油,先煸香了葱姜蒜的味儿,再下了荷兰豆清炒。
周敛锋进门的时候,姜末正给牛排封边。
就抻着脖子看了他一眼,连忙指挥着他:“把桌上的水果捞拌了,酸奶我搁旁边了,全倒里头搅和搅和就行。”
周敛锋应了一声,脱下外套换了鞋,先去卫生间洗了下手。
虽说他是个厨房杀手,但是拌个水果捞如果再不行的话,他就只能是个二级残废了。
他挽起衣袖,把酸奶完完全全地倒了进去,瓶子上沾着的也用勺子刮了刮,愣是没落下半点去。
姜末没留意他的举动,抽油烟机正轰隆隆地工作着,他也听不见周敛锋到底干活没有。
他其实对牛排的把控也没那么好,但估摸着时间,也就煎了个七分熟。
他们两个到底还是传统,接受不了那种血里呼啦还带着丝儿的状态,七分熟刚刚好能保留下牛排最嫩的口感,也能让他俩人都接受。
周敛锋拌完了水果捞,就进到厨房里面把刚刚姜末炒好的两道菜端了出来,又收拾了茶几把菜都垫上隔热垫放好。
米饭是没蒸,但是姜末嘘了两个花卷,正跟屉上呢。
他探了探头,朝着屉努了努嘴:“锋哥,把花卷也拿出来。
你拿个筷子夹一下,小心别烫着!”
周敛锋又是嗯了一声,听话地拿了筷子找了两个碗把花卷也分好了。
花卷是先头姜末捏的,椒盐和麻酱两种味道的。
姜末这边也把牛排煎好了,搁在擦干净水的案板上切开。
略显焦褐的外皮裹着鲜嫩发红的内里,看着就叫人流口水。
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