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美好生活不过如此,身有所居,腹有所食,心有所安。
第6章柴火鸡与麻辣兔
空间里,陈随安正在自已的健身房里做着拉力训练,一粒粒晶莹的汗珠从结实的胸肌上流下来,陈随安有节奏的控制着呼吸,在做完最后一个动作后,陈随安去浴室洗澡。
吹着头发,陈随安真心觉得,古代人的头发真的不好打理,长头发容易卷曲,出油,一不小心还会长虱子。
不过他还好,有着现代科技与狠活的洗发水帮忙处理,不然以他浅薄的古代求生知识,他还真不知道怎么在这个穷乡僻壤的地方存活下去。
陈随安用原主的发带绑了一个高马尾,看起来十分精神利落,看向镜子里的自已,陈随安觉得,其实这具身体的相貌长得真心不错,这样一收拾,活脱脱一个晴朗英俊的少年郎。
他收拾完自已,去人参地里挖了两棵看起来不上不下的人参,大概七十年份的样子,但枝干很粗壮。
把人参种子用灵泉水泡了一会儿,种在了土地上。
裹好衣服后,他出了空间,又往青刚山深处走了一会,四处绕了一下,种下几棵空间里比较差一点的人参。
一共四棵,分别种在距离一里远的隐蔽处,这个村子,不能只有他一个人暴富。
人就是这样,嫌你穷,怕你富,恨你有,厌你无。
做完这一些,陈随安拿出弓箭,猎了林子里一些常见的动物。
两只野鸡,三只野兔子。
趁着天还没黑,陈随安拎着猎物按照原路回了家。
走到村子外围的时候,恰好看见村子里缓缓升起的炊烟,以及鸡鸣狗吠的吵闹声。
陈随安感到心理的宁静,或许他只身来到这个地方,也只是为了寻求一份闹市中的宁静。
这和他在现代世界的家一样,明明家里不那么穷,可以住在市里面,但他还是喜欢住在村子里,只为那一份宁静。
陈随安下山的时候村子里还有汉子,哥儿在山上砍柴,看见陈随安下山,纷纷笑着打招呼。
“安小子,又进山了?收获不错呀!”
陈随安回:“哈哈哈,一般一般,天色不晚了,要早点回家哩。”
“好嘞。”
暮色四合,陈随安终于回到了那个破破的家,看着家里冷锅冷灶的,心里还是有点说不上来的感觉。
他从储物间抱出一把柴,用打火机点燃了火,接着将猎来的野鸡选了一只烫毛,处理。
将处理好的鸡肉剁成小块,先处理,锅里放入猪油,加入鸡肉,炒干鸡肉水分,加入豆瓣酱和八角香料和花椒炒香,放入切好的生姜和大蒜,加入灵泉水焖煮,焖煮十五分钟后加入土豆和豆角等自已喜欢吃的蔬菜,加几棵小米辣增添味道,在焖煮一会儿,出锅的时候撒盐和葱花,再加一点香菜,柴火鸡大功告成。
陈随安把煮好的鸡肉端进空间里,外面冷的时候不觉得,一端进空间,鸡肉的香味就被无限激发了,配上一碗自已焖煮的米饭,吃一口嫩滑可口的鸡肉,再吃一口裹满汤汁的土豆,绵软入味,简直好吃到爆。
这些东西不能在外面吃,根据原主的记忆这个时代还没有八角,桂皮,香叶一类的香料,就连酱油醋一类的调味品都还是稀缺物,平常人根本吃不起,比盐还有贵十几文,普通老百姓平常买一斤盐都要卖三十个鸡蛋才能买,而一斤盐只够一家人省吃俭用的过一个月。
而四十几文一斤的调味品对普通人来说是奢侈品。
辣椒花椒倒是有人种,毕竟是难得的调味品,普通人的生活艰难,但凡没毒的都想吃一吃。
也正是由于是冬天,香味传不了太远,陈随安才敢在外面的土灶上做饭,左邻右舍都隔得远,所以不用担心会有人觊觎他家。
当夜幕完全落下来,倦鸟归巢的时候,陈随安已经吃完晚饭,在空间里对着一群雪白毛团,兔子家族摇摇头,太能生了,真的太能生了,吃不完,根本吃不完。
当初买的几对兔子,现在已经繁衍到两百多只了,陈随安无奈,只能动动手,把成熟的兔子一一宰杀,这样一来,始终把兔子控制在一个合理范围内,不让其泛滥。
又宰杀了四十十多只兔子,陈随安觉得可以了,剩下的兔子再养养,会更肥。
他把宰杀完的的兔子处理干净,在别墅外面支起一口大锅,做麻辣兔。
兔肉洗干净,剁成小块,沥干水分,加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒,生抽,腌制一个小时,锅里加油,放入香菜,八角,桂皮,香叶,洋葱,小葱,姜片,炸香捞出,加热油温,再加入兔肉丁油炸,炸干捞出,锅里再放入底油,放花椒炒十秒,再放干辣椒,加入香料,最后加入兔丁,翻炒入味,最后放入生抽和鸡精,炒香出锅。
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