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海边的摊贩大多是就地取材,卖海鲜制品的摊位最多,生腌、鱼脯、鱼片、虾丸鱼丸之类的占了半条街,还有卖凉糕、打糕、粽子、山楂糕,以及各种糕点的。
生意最火爆的有两家。
一家在夜市东头,支着烧烤架子卖烤羊肉串、鸡肉串和烤馒头,另一家在西头,也是卖烧烤的,但是烤的大多是时令海鲜和蔬菜。
两家井水不犯河水,偶尔还相互介绍一下生意。
双胞胎嚼着凉糕找到海鲜烧烤的摊位时,苗玉兰女士刚烤好一盘大虾递给客人。
“姥姥,我也想吃大虾!”
延安笑嘻嘻地凑到姥姥身边。
苗玉兰答应一声,喊道:“这边人多,你们到那边找张桌子看电视去,等我忙完了这些就给你们烤啊!”
“娘,他俩已经吃了半条街了,早就饱了,先不用管他们。”
宋恂接过她手里的扇子,一边帮忙看火,一边问,“这几天生意怎么样?”
“哎呦,这个电灯亮起来以后,立马就不一样了,那些游客下了船,就能看到咱们这条街上的光亮,顺着灯光就能摸过来了。”
苗玉兰喜滋滋道,“大家都说东西好吃,就是买完了吃的没地方坐,我们前几天在后面加了几张桌椅,你大嫂还把家里的电视搬出来了。”
项英雄抱着半筐海鲜过来,接话说:“好家伙,这桌椅和电视一支起来,人流全往这边涌。
我平时带一筐海货过来就差不多了,现在三筐都不够卖的,刚才又去冷库那边求人帮忙匀了半筐。”
这边的生意原本只有苗玉兰和项大嫂婆媳在做,苗玉兰负责从村里运送原材料,项大嫂住得近就负责运送烧烤工具和餐具之类的。
两人在摊子上一起烤,一起卖。
这几天客流量大了,她们忙不过来就把项英雄也喊上了。
烧烤炉子也换成了比之前那个大一倍的。
即便如此,仍是供不应求。
一些经常来的熟客会很有经验地在夜市上从头走到尾,买好想吃的东西后,就来烧烤摊子买点烤海鲜,然后就可以坐在后面的座位上看电视了。
吹着海风,看着电视,还有啤酒汽水小烧烤,没人能抗拒这种享受。
“娘,你白天在作坊里忙活,晚上就歇一歇嘛,”
项小羽劝道,“整天这样连轴转,多累呀!”
“加工作坊那边每天只干到下午四点,四点以后大家都来码头摆摊。”
苗玉兰低声说,“我在家也要忙忙叨叨地干活,还不如来这边赚钱呢,电视机摆上以后,我们每天都能赚一百多块呢!”
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