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第73章（第3页）

柳碧寒握着我腕子的手终于松开了，抬眸道：“午宴的问题就照此办罢。

晚宴呢？”

“晚宴比午宴就要随意得多了，按最开始说的那样，把这些摞着的桌子和树桩拆开，共一百五十张，十二个人一张，菜就可以随便摆了。”

我道。

“除去主子的十二桌外，只家仆便要一百多桌，又要如何在短时内将这么多菜上齐？”

柳碧寒望着我，眸中除了期待还带着试探。

这家伙似乎开始对我的能力感兴趣了……不是个好兆头！

我要是现在才开始装傻反而有欲盖弥彰的嫌疑，只得硬着头皮继续出主意：“主子的席面一共八桌，这个好说，只需要柳大少爷你花上些银子把塞北最好的酒楼的大厨请上十几位过来，定是做得又快又好；而跟来的下人们就得换个方式了——自助。

所谓自助就是厨子将烹制好的冷热菜肴及点心全部摆在长条桌子上，由客人自己随意取食，自我服务。

鉴于人的口味各有不同，这一桌菜有的可能全能被吃完，有的则会剩下一大半，既浪费又不能满足所有的人。

如果采用自助的方式就可以解决这两个问题，且还不必让厨子们费力做一百多桌一模一样的菜。

咱们把这些树桌拼成长长的三排长桌，一桌摆冷菜，一桌摆热菜，一桌摆点心水果，所有的食物都用大容器盛，谁想吃什么谁就自己去盛，每人发一个盘子用以盛菜，盛好了就可以坐回到周围的散桌上吃——一举三得。”

说到这儿时柳碧寒倒了杯茶水递给我，还算他有眼力件儿，我接过来一口饮尽，继续道：“以上这些只需要咱们自己府中厨子用大锅一炒便行了，也不用丫环小厮的来往于桌间上菜，既省物力又省人力。

你认为怎么样？”

“就这么办。”

柳碧寒几乎不假思索地道，“然而晚宴还要请歌舞班子，如若仍在映绿阁还是盛不下，这一点又要如何解决？”

我诡诡一笑：“晚宴当然不能在映绿阁了，地方我已经想好，只需提前准备准备，保管就算再来二百人都能盛得下！”

柳碧寒只一点头，起身道：“如此，你且将所有需要林场准备的材料再细画一份草图给我，我今日便要他们开始制作。”

“ok！”

我跳到书桌旁，大笔一挥——咦？没墨了。

“小柳子！

给爷磨墨！”

柳碧寒眯着眼走过来，我这才意识到自己刚才有点得意忘形了，正准备随时逃离他的魔掌，却见他走至桌前当真取了砚台帮我磨起墨来。

一时间我有点反应不过来，张大了嘴看他。

柳碧寒用余光瞟了我一眼，没搭理我。

草图很快完成，柳碧寒接过收好，而后便出府往林场去了。

现在每个人都跑去做自己的工作，我自然也不能闲着，所以我大摇大摆地也出了府，决定上街买些好吃的慰劳慰劳自己今天严重过劳的脑细胞（-_-！

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