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锅中放入食用油烧热,将沾满淀粉糊的肉块逐一放入油锅中,中火将肉块炸上色捞出,肉块放入锅中可能会粘连,等到外壳硬了以后用筷子一划就开了。
将炸好的酥肉放入一个容易导热的器具中放入葱段、姜片、八角、桂皮。
加点料酒。
撒点花椒粉和白糖,再倒入少许清水,放入蒸笼中开锅后,中小火蒸40分钟就可以了。
朵朵在自己炸肉的时候就已经进来了,馋的不成样,偷吃了两块,还想要吃就被林小小给拦住了:“你可不能再吃了,再吃了其他的吃的你可就吃不上了。
“朵朵听了后就收了筷子但还是小声的道:“你能吃的,这几天我都没有吃好”
。
说的时候还摸了摸自己的小肚子,林小小看了后就道:“那你的小肚子可没有小”
。
朵朵听了的就跑了出去,小丫头还害羞了。
做好饭菜后孩子们回来后四虎就直接道:“今天是我娘做的饭,太香了”
。
赵老太太听了后就道:“小兔崽子,我做饭不好吃也没见你少吃一点儿”
。
四虎听了后就道:“不吃我饿啊”
|。
林小小听了后就道:“快来,还不帮忙帮桌子”
。
四虎听了后连忙跑了进去,林小小对着赵老太太就道:“娘,大虎的东西都收拾得差不多了,我就做饭了”
。
赵老太太听了后就道:“你也用不着跟我解释,大家都知道你做的饭菜好吃,就是我自己也不愿意吃我做的饭”
。
赵老爷子听了后就哈哈大笑然后就道:“老婆子,你终于承认了,今天可是日子说说笑笑……日子说说笑笑就过去了,马上就到了大虎要开学的日子了,林小小把东西都准备好了,收拾出来整整两个大包,一包里装的是行李被褥,另一个大包裹里面是衣服还有鞋子,洗漱用品还有一心小东西,这两个大包是早前就已经准备好的。
这不要开学了,林小小又另外准备了个小一点儿的袋子,自己做的香肠和腊肠还有肉酱还有香菇酱,有还一些肉干。
赵天佑见了后就道:“我说你可别了,这要是让大虎拿着这些东西去上学,别人都还得以为他家里条件多好呢”
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