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分卷阅读38(第3页)

“那算是便宜我了。”

冰凉的柠茶一口入胃,缓解了夏天的燥热。

卢夏看着康时汉离开的方向:“康哥跟我说,其实他本来没想过做这个热菜部主管的。”

“你应该知道,他之前是二灶,做了十几年的二灶了,他一直以为自己就是走技术专业路线的。”

卢夏慢慢地说:“结果你走了,热菜部接不上人手,他完全就是被赶鸭子上架。”

后来的事情李添也知道了。

“也是我对不住他。

我走得太突然了,肯定把他打了个措手不及。”

“怎么也不能怪你,后厨流动率高本来是很正常的事情。

只是康哥上了年纪了,对于变动,难免要花更多时间去适应的。

添哥,你也理解理解他吧。”

“我也想过把他拉到这个团队里不合适,主要是,我现在找不到更合适的人。”

而且,康时汉是热菜部主管。

更换菜单这么重要的项目,热菜部一把手不在,太不像话了。

卢夏想了想,说:“其实我有一个人,她很想到热菜部来,只是没有空缺一直就来不了,我觉得她做的东西挺好吃的。

能不能先给个机会拉到这个团队里来?”

李添不在荔府五年,回来的时间也短,对于现行的团队人员还没摸清。

卢夏反而比他更熟。

“谁?哪个部门的?”

李添问。

卢夏神神秘秘地把他拉到水台边:“喏。”

李添顺着他的眼神看过去,一个理着短寸杀鱼的男人,倒也看不出什么特别之处。

“幼文姐,扈幼文,咱们荔府唯一的女水台。”

卢夏笑着介绍。

正说道,那水台师傅单手抄起一条大鲟鱼砰地摔在案板上,将鱼一下摔晕过去,僵直地翘起尾巴。

她就一手卡在鱼嘴里,另外一只手大刀砍向鱼背的硬鳍。

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