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第107章（第2页）

关于过年的习俗，民间有首歌谣：“二十三，祭灶天，二十四，写联对，二十五，做豆腐，二十六，割年肉，二十七，杀只鸡，二十八，蒸馒头，二十九，去打酒。”

沈瑜殷远一行，虽然用不着做豆腐祭灶天，但还是早早地买了红纸，才成一乍宽窄的长条，打算用来写春联。

沈瑜嫌自己的字太细瘦，便让殷远执笔，自己动手研墨。

笔尖吸满了墨汁，殷远悬腕，一气呵成，只见笔锋落处浑厚有力，气势不凡。

沈瑜看了欢喜，一字一字地念了出来：“处处桃花频送暖年年春色去还来”

。

殷远一笑，挥笔写了横批“地久天长”

。

两人静静对视片刻，忽然同时笑了，接着唤宇青搬椅子，出门贴春联去了。

从腊月二十四开始，他们就开始张罗着准备年货。

沈瑜出身富贵，自小从没亲自操办过诸如此类的杂事；倒是殷远，因为幼时与母亲相依为命，反而对这些民间习俗了解得更多。

淮北颇有几家品质上佳的织衣坊，可惜除夕将近纷纷关了门，殷远跟沈瑜在街上寻了半日，见只有成衣店，挑来挑去也没能用的，最后只能打道回府。

“看来没有新衣穿了。”

殷远无奈道。

沈瑜从没缺过衣服，对这个并不在乎，两人说笑几句也就将此事抛之脑后，专心准备过年用的食材——这自然是一等一的大事，马虎不得。

好在年间集市还十分热闹，一应菜蔬禽肉都不缺。

殷远向来食不厌精，在这上面是最舍得花银子的，几日下来便采办了许多。

到了腊月二十七，殷远突发奇想蒸了些糯米饭，说是要酿酒。

沈瑜闻言将信将疑，见他将蒸好的米饭稍稍晾凉，便将其摊成薄薄一层，撒上淡红褐色的酒曲，拌匀了装进一个瓷缸里，还在中心挖了一个拳头大小的深坑。

“这就能成酒？”

沈瑜问。

殷远笑：“哪有这么简单，我不过看见有酒曲卖，试试看罢了。”

话虽这么说，沈瑜却起了好奇心，听说酒醅三日才熟，吁了一口气，满怀遗憾。

之后，每日沈瑜都要偷偷揭开棉布的盖子，看望一下进度，弄得殷远笑他“好像孵蛋”

，叫沈瑜气了半天。

除夕那日，外面鞭炮声从早上就断断续续响着，“年”

的气息一下子浓郁起来。

而几日前还称得上繁华热闹的街市，一下子变得冷清起来。

商贾小贩纷纷停了生意，躲进自家宅院里，欢欢喜喜准备过年了。

沈瑜和殷远也窝在家中，前者见酒缸中，米饭小坑中有了一层清亮的水析出，兴奋极了，似是有些迫不及待。

终于到了酉时，天色已暗。

远叫宇青点上两只灯笼挂在门口，远远看去火红火红的一片，直叫人觉得心里暖洋洋的。

这等好日子，殷远自然要亲自下厨。

一应准备事宜已经让祈蓝办妥，他陪沈瑜看了一会儿灯笼，便往后厨去。