3z小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 还是先吃饭吧(第2页)

“这样就可以了,但这些都只是最开始的步骤,要想让这个饭煮得香,关键还是火候的控制,前期可以用大火猛烹,让白米快速受热,然后听见水冒起来咕咚咕咚的时候,就用这个铁勺轻轻搅拌一下,停一下再搅拌一下,约莫一炷香搅拌五次就可以了。”

“然后用中火收汁,再用小火慢焙,直到闻到香味就算煮好了,现在你去烧火,我先去洗菜。”

不慧将整个煮饭的过程讲了一遍,就分配给王若烧火的任务,然后拿起墙角的茄子,再割下一块腊肉,用盆装起,径直朝外面走去。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

王若以前虽然干活少,但怎么说也是乡下人,对日常家务还是知晓一些,只不过自从懂事以后,都是在三叔公那里的时间多,真正自己动手的机会还是少。

不过没吃过猪肉,难道还没见过猪跑路么?他一边拿起木块往灶炉里面放,一边暗想,好像以前娘不是这样做饭的,家里都是木蒸笼,像这样铁锅煮饭还是头一次。

不一会儿,不慧就端起菜盆回来了。

只见他将两个茄子放在砧板上,随手将木钉上的菜刀取下,菜刀在手中轻轻一个横旋,两个茄子就被切成两半。

王若甚至都没有看清不慧是怎么用刀的,然后只见不慧又将手中刀对着茄子,刷刷地竖着耍了两刀,这四半茄子竟然被切成了整齐的长条。

接着不慧将茄子放在盘子里,又将洗干净的腊肉拿出来,只见他手中刀光一现,如小鸡啄米一般急速地斩在肉上,没有什么切块切丁的步骤,不一会儿便直接将肉碾成碎泥,同样装盘备用。

盆里还多了一些菜,这是王若先前没有看见的,竟然是一些五颜六色的鲜花。

他好奇心一起,忍不住问道:“师父,这些花是干嘛的?”

“这些花啊,就是外面山上盛开的那些,都是可以食用的,用它们煮一碗百花汤,那味道,可真是鲜美无比啊!”

“用花做的汤?我还是第一次听见,一定要好好尝尝,多喝一点。”

王若瞪大了眼睛,看见这么好看的花,竟然可以煮成一碗汤,顿时食指大动,惹得肚子咕咚响个不停。

“哈哈,这个百花汤可不能多吃,只能每天喝一碗,便可以花香四溢,强身健体。

倘若多喝一碗,以你的身体,必然承受不住这些鲜花蕴含的滋补之力,肯定要鼻子流血,口干舌燥,辗转反侧,一夜难眠啊。”

不慧见王若如此心急,摇了摇头,郑重地说道。

王若听到此处,不由得撇了撇嘴,一脸不相信的样子。

不一会儿,一丝饭香飘了出来,不慧鼻子一嗅,点了点头:“嗯,差不多了,现在转成小火慢焙,我可以开始做菜了。”

说完起身将另一个炉灶点起柴火,将大铁锅用水涮了一下,把锅烧干,然后舀了一瓢水,等水烧到沸腾时,将盆中百花一倒而入,随即舀了一勺油进去。

稍等片刻,见锅中百花已经翻滚熟透便放入少许盐,直接出锅。

用一个大碗盛上,只见碗里色彩鲜艳,汤色混合呈紫色,其鲜香之味早已飘出,让饥肠辘辘的王若闻之欲醉。

不慧又接着将锅涮干净,放一勺油,等油烧热,放入茄条炸至金黄,然后起锅装盘,又将腊肉的肉沫用油煸一下,然后立即放入姜蒜沫和盐,一起翻炒,随后将他们全部淋在盘中金黄色的茄条上,再撒上几颗葱花,哎哟,这个味道,简直别提了。

此时饭也熟了,菜也炒好了,见师父将饭抬出去,王若也忍不住了,想伸手偷吃一点,身后却传来一个声音:“如若偷吃,加罚打扫卫生,还不快拿三副碗筷出来。”

,王若伸出的手瞬间停在半空中,无奈地笑了笑,只好乖乖地去拿碗筷,只是觉得有些奇怪。

只见不慧将饭菜放在菩提树下的木桌上,王若也把碗筷放好,弱弱问了一句:“师父,还有客人么?”

不慧摇了摇头,哈哈一笑,突然仰天长啸一声,不一会儿,不知道小白从哪里钻出来,一下子跳到木桌上,看着饭菜两眼放光,原来这第三个碗是给小白的啊。

“先喝汤!”

不慧一声令下,王若心领神会,端起自己的碗,轻轻抿了一口,入口先酸后甜,齿颊留香,暖流入腹,回味无穷。

正是古人所言:霜余蔬甲淡中甜,春近绿苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

好一个蓝天白云下,菩提木屋前,山花来做羹,一口赛神仙。

:()左溪村走出来的修仙少年

热门小说推荐
当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

每日热搜小说推荐