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钟毓华夹了一片菜脯吃了一口:“这是萝卜干?”
“是萝卜干,不过我们那儿叫菜脯,味道应该跟宁波萝卜干有差别吧?”
余嘉鸿说道。
“不一样,但味道很好。”
钟毓华说道。
隔壁桌正在喝花生汤的客人叫了起来:“小姑娘,我们也要这个菜脯炒肉。”
“这个不是宁波菜。”
服务的姑娘说道。
“管他是哪儿的,好吃就行。
你?们这个花生汤为什么?菜单上没有?”
客人问。
乔启明转头跟那个客人说:“人家是丈母娘怕自家姑爷吃不惯,做给姑爷吃的。”
“这个丈母娘也太年轻了吧?”
刚刚上来的山口夏子一脸惶恐:“钟先生,这话怎么?说的?姑爷,别介意。”
“不会。”
余嘉鸿礼貌地说了一声。
山口夏子放下菜,跟乔启明说:“乔先生,有些玩笑不能?乱开。
我只?是叶家的姨太太,哪里当得了姑爷的丈母娘?”
“你?来吃饭,夏娘次次都给他做闽南菜。
难道不是丈母娘看女?婿,越看越喜欢?”
乔启明继续打趣。
宁波靠海,也是海鲜居多,宁波的红烧和闽南的酱油水,其实?非常接近,所以鳗鱼和鱿鱼分不出是宁波还是闽南菜,倒是最后一道汤,肉片上裹了地瓜粉,加上了蛤蜊、蛏子还有豆皮,还有点?睛的蒜头油,那是满满的闽南味道。
余嘉鸿瞪了乔启明一眼:“四姨,你?忙去吧!”
“嗯。”
山口夏子点?头下去。
余嘉鸿和两人讨论目前?的进展,他说:“这批物资从德国运过来,进了海防,已经缴纳了一笔统税,是法国人没有信用,不让我们从越南运输,现在要转运出去,居然还要交一笔出口税。
这是什么?逻辑?”
“道理?哪里来的道理。
人都被打死,被炸死了。
我们物资从香港到海防,浪费的还少吗?”
钟毓华慨叹,“只?要能?运进去,这点?损失,也就认了。”
“只?是心有不甘罢了。”
余嘉鸿叹了口气。
“从来都是弱肉强食,只?能?怪我们国弱。
忍吧!”
钟毓华举起茶杯,“嘉鸿老弟,我敬你?,多谢!”
余嘉鸿和他碰杯:“一样的心,何?须言谢。”
三人吃完饭,山口夏子送他们出去,余嘉鸿转头跟山口夏子说:“四姨,我下午就离开海防了,你?不用天天给我准备闽南菜了。
谢谢你?这些天的照顾!”
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