3z小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第88章（第2页）

除了猫舍，围在外头的人群有的过了手瘾，有的过了眼瘾，纷纷离开吃饭去了。

里头便是一片冷清。

猫舍分为两层。

上头是雅座，下头是大堂。

今日开业赏脸的十来位贵客理应楼上就坐。

却因邱秋这个老板太懒，大手一挥便让华芸将他们安排在了楼下。

店里有2个刚请的小二，还有一个掌柜的。

然而厨房里只有一个掌勺的邱秋，和一个帮忙的杨婆。

邱秋急急忙忙将锅里的虾仁炒蛋装盘，在大冬天里忙出了一头汗。

锅是特制的小铁锅。

金黄的炒蛋呈圆形，上头还嵌着几只鲜嫩的虾仁，或露头或露尾。

上头撒上清脆的葱段，增色不少。

邱秋空出手抹一把汗。

得让华芸赶紧去找几个大厨，否则这店就算每天只招待十桌，她也干不来。

“小姐，莲藕排骨汤好了。”

杨婆按照邱秋的方式，最后撒上了调味品。

邱秋将手里的虾仁炒蛋递给了华芸去上菜。

赶紧来到杨婆身旁，拿着自己的小勺试了一下味道。

口味清淡，大骨汤底用来煮莲藕排骨汤果然更是入味，里头煮烂的莲子更是压下了骨汤的油腻。

浮油早被杨婆撇去。

“杨婆，你做得真不错，装盘上菜吧。”

“好嘞。”

开业第一天，邱秋可没敢让外头点菜，菜品一概由她来决定。

所以做的全是方便好做的菜品，连时蔬她都能翻个样，一盘醋溜白菜，开胃解腻，一道酥炸茄盒，回味无穷。

最后一份炒粉条做完，邱秋忍不住瘫在了早摆在一旁的凳子上。

她是哪根筋抽了才会想不开开饭馆呢。

这会盘出去不知道还来不来得及。

杨婆正抱着一碗莲藕排骨汤喝得正香。

“小姐，你这手艺可真不错，老婆子我这是有口福了。”

“杨婆，别提了，这饭馆真不是人干的活。”

邱秋后背靠上了墙，一点都不想动弹。

“诶呦，这你就不行啦。

想我老婆子年轻时可是十里八乡掌勺的。

哪家喜丧不是叫老婆子我去掌勺，那可不仅仅是十桌呢。”

“哇，杨婆，你好厉害啊。”