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何文与何小姜来了陌生地方很乖巧,自己爬到了凳子上坐好,旅途实在艰辛,他们小小年纪也算吃了苦头,一路上难得没有哭闹没有喊累。
店小二很快甩着布巾从厨房出来,迎了过来,这家客栈不大,因堂子里混杂着炭火炉,食物与陈旧木料的气味,不算太好闻,但难得的是有人气!
这两日在野外,感觉很久没见到人了。
不远的火炉子正熊熊燃烧着。
何雪樱坐下来看向桌角,已经磨损掉了一块,是木板拼的桌子,用了许多年估计,很陈旧。
外面天黑了,除夕夜,远处零星鞭炮的声音,客栈里的人不多,大堂只有两桌人在吃饭,看衣着一桌走商的,一桌武者,都是些出门在外,过年回不了家只能住在客栈的人。
“几位客官,大过年的还在赶路啊,真是辛苦,需不需要来点热乎的饭菜,添点热酒暖暖身子?”
边境小镇,来往人员复杂,可以说做什么的都有,但像程简泊与何雪樱这样带着孩子出门的,还真不太多。
“那就来一桌,伙计,你们这儿都有什么菜。”
何雪樱坐下后,将披风帽子摘下来,问向店小二。
店小二一看这姑娘,那风姿,往那一坐,摘了帽子盈盈地朝他笑,额个天啊,周身仿佛有一层淡淡的光晕似的,在亮堂堂的墙壁烛光中,美得如梦似幻,如此不真实,直接看呆了他,美人一般都在大城中,像他们这个边陲小镇,哪里见过这种美人。
直到旁边程简泊见他不说话,直勾勾盯着少女,极不高兴地咳了一声。
小二这才回过神,“啊!”
他立马道:“有的有的,姑娘,我们客栈除夕夜,后厨菜色可多着呢,有大盘的酱牛肉,香酥烧鸡,大碗红烧肉,炒腰花子,还有阳春面,米饭,包子,咱这也有素菜,清炒白菜……”
何雪樱认真听完,然后将小二说的那几个大肉菜,让他每样上一盘,最后要了米饭。
大年夜,后院客栈厨房热火朝天地忙碌起来,一会工夫,菜就上来了。
不说程简泊中了毒后半个月没吃肉了,就连何文与何小姜见了肉都馋的猛咽口水。
何雪樱整理了下袖子,取过桌上的茶壶,洗了洗茶杯,给三人倒了茶,边倒还边挨个笑话一顿他们的馋相,最后点着何小姜的鼻子说她是个小馋猫,然后将她馋的放在嘴里的手指拉了下来。
大过年的,肯定得吃点好的。
很快桌子上摆满了菜肴,有香喷喷的红烧肉,一大盘金黄酥香的烤鸡,还有一小盆热鸡汤,酱牛肉摆在桌子中间,牛肉切得厚薄均匀,肉上面还淋了一层酱汁。
金黄的烧鸡很快被分解开,用手轻轻一扯,鸡肉便从骨头上分离开来,鸡肉咬上一口鲜嫩多汁,外焦里嫩,何雪樱将其中一个鸡腿放到程简泊碗里,剩下一个给谁都不够分,最后转了一圈,放到她自己碗里。
两个小的见了也不敢说什么,何文眼睛叽里咕噜转,剩下的鸡肉给两个小的分了,烧鸡肉肥而不腻,瘦而不柴,正宗古时放养的农家鸡,就是香!
何雪樱又要了一壶热热的黄酒,这个酒甜滋滋的,少吃一些不会醉,度数很小,这时候也没什么饮料,大过年的就当个饮料喝,何雪樱让小二取了酒壶,张罗着给几人满上,一桌菜,加这一杯酒,不止是庆年,更是庆祝他们这一路来的死里逃生。
其中的辛酸,大概只有何雪樱自己知道吧,因为这横跨几千里的路,是她一手策划而来,终于要达成了。
在壁光下,挨个敬了酒后,就与三人一同拿起筷子,围着桌子津津有味地吃起来。
要说最好吃的,最合何雪樱口味的就是后厨现炒的腰花。
这可不是预制菜,这真是日日晒太阳的木柴火,古时大铁锅,一点高科技饲料都没有的黑猪肉炒出来的,端上来时还冒着油星。
何雪樱爱吃,腰花被切成麦穗状,用旺火烹制,吃起来鲜嫩脆爽,肉质毫无腥味,里面还搭配着椒和木耳,香味扑鼻,对其它三人来说,每一样都是爱吃的菜,一桌人大快朵颐起来。
客栈里还是有不少客人住宿,陆续有人下来,吃饭的人变得多起来,何雪樱唤来伙计订了三间房,她与何小姜一间,程简泊一间,何文一间,多花点钱省得何文理再闹起来。
客栈里的上等房配了暖室,虽然简陋,但烧得很暖和,方便客人洗澡沐浴。
待何雪樱拧干头发换了一身墨绿薄绸衫后,时间已是入夜时分了,洗白白后的何小姜已经在床上睡着了。
客房在二楼,房间较为古朴,边境之地,连床都是用圆木订的,被褥倒也干净,屋子里点了一盏油灯,外面寒风不时地吹着纸糊的窗户,发出“呼呼”
的声音。
终于洗了个干净的澡,她用棉巾包住了头发慢慢走到窗前,远处传来阵阵鞭炮声。
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