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高阳和孙小军刚要开始干活,就看到从厨房里出来的霍五福,一时间两人也愣住了。
霍五福挑眉:“怎么,不认识我了?”
还得是孙小军淡定:“怎么会!
霍五哥好!”
“嗯,行,那你们忙,我去看看后院。”
霍五福还真就是只拎了一袋子面粉过来,然后啥也没干,就只等着吃午饭了。
十一点半,包子开始上笼屉蒸。
方晴现在就在厨房里帮着烧火,其它的活都是孙小军和高阳一起干的。
许如意看了一眼手表,然后开始弄馅饼,这种软面的,手上得沾些油,要不然那面会沾手。
方晴还是头一回见到这种馅饼,她以前吃的,都是用那种比馒头面稍微软一些的面团做出来的。
现在这种,她总觉得那里面的肉馅要冲破那层薄薄的面网,然后漏出来。
无论是馅饼还是包子,许如意都弄了两种馅。
白菜猪肉、茴香鸡蛋。
许如意不心疼鸡蛋,放了七八个进去。
那盆子里的馅,金灿灿的鸡蛋特别显眼。
许如意庆幸自己又重新搅了面,要不然,再加上一个霍五福,那指定是不够吃的。
方晴则是知道霍五福是这家宅子主人的哥哥后,倒是对这个人有几分好感。
“如意,要不要先把这盆凉菜端出去呀。”
许如意是在霍五福来了之后,才用海带丝、煮花生、小白菜、土豆丝一起拌了个小凉菜,主食里肉不少,所以弄个素菜,吃着也能解解腻。
除此之外,许如意还特意拿出来几个皮蛋,然后再加豆腐一起做了个皮蛋豆腐,因为香油放的多,所以闻起来就香。
“厨子里有盘子,你分成两个盘子装。”
霍五福家境好,那样的人一看就讲究,如果真地端一小盆子菜上去,估计这家伙要嫌弃了。
许如意话落,方晴就开始分盘装。
小凉菜弄了满满两大盘子,皮蛋豆腐只有一大盘。
方晴端了两趟,都摆到了堂屋的餐桌上,又回来取了碗筷。
许如意这边用的是那种大的平底鳌子,许如意做的馅饼个头也不算小,估计要比男人的手掌心还大一些。
一锅能出六七个。
许如意搅的面不算太多,总共做出来了两锅半,十七个馅饼。
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