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做吃食方面,男人们总是插不上嘴,想不出啥花样来,还是得周氏和章云琢磨,周氏一连说了好几样炸食,全都否决了,都太费钱,这下到犯了愁。
章云心里寻思着,要是找不用钱的原料,那样就不用心疼了,可不要钱的到哪去找呢?
突然章云灵光一闪,想到了在大舅家见过的鬼子姜,那个东西不是满山头都是嘛,记得小时候每到夏天,奶奶要是懒得烧菜的话,就做凉拌鬼子姜,吃着可脆爽了,要是用这个,虽然不如炸食效果大,可胜在不用钱,顶多就费点盐和辣椒,比其他可省太多了。
章云越想越觉得可行,当即就把自己的想法说了出来,家里人听了都半信半疑,章友庆有些担心问道:“行不行啊,这东西如今可没啥人吃了,恐怕别人会嫌弃。”
其他人都跟着点头,心里同样有这种担忧。
“咱们可以切片、切丝,那样看不出是啥来的,而且给他们先尝过,再拿来送,比如买一斤油,送一勺这个,这样比人家卖的油划算多了。”
章云对这个到是信心满满的,现在大家不爱吃鬼子姜,主要是不会做,要都像她奶奶那样,用油把辣椒爆香,之后辣椒连油一起浇在鬼子姜里,撒点盐凉拌起来的话,绝对好吃。
家里人见章云很有把握的样子,又想想白送确实挺吸引的,不由都点头应承了,一时全家又干劲十足起来,都等不及到明日,吃完饭就趁着天还没黑透时,拿着麻袋上了青屯岭,把章云、章兴留在了家里。
章云在家也没空着,将饭桌收拾了,洗好碗筷后,就跑到菜地里去拔辣椒,章兴跟在她屁股后边,一同去了菜地,帮着一道拔。
章云将所有菜地里的辣椒全都拔了下来,丢进拖来的箩筐里,还真多亏家里辣椒种了不少,全摘下来后足足装了半箩筐。
菜地出来时,章云还顺道拔了些已经长成的芫荽,还有茼蒿,这两样凉拌起来,也挺好吃,虽然数量不多赠送不了,可少少做些拿来试吃,还是挺不错的,看上去也能多点花样。
章家爷孙三人还有周氏,直到很晚才下了青屯岭,每人都挖了整整一麻袋鬼子姜带回来,翌日一大早,又再上山继续挖,章云、章兴也一道跟了上去,所幸从初十起,雪就停了,干起活来方便了不少。
原本云想想,鬼子姜这时候不挖,到开春就要发芽,那样不管是猪还是人,都不能吃了,这会既然挖了,就干脆多挖一些,可以贮藏起来,等得了钱抓来小猪娃后,就不愁没东西吃了。
章云就把这想法告诉了爹、娘,章友庆和周氏见闺女一心想着抓小猪娃,到不想扫她的兴,想着多挖些回去也没事,就算没有小猪娃,他们自个慢慢吃也行,因此就应了下来,一家人能挖多少是多少,家里的鬼子姜将堂屋推得满满的。
正当章家人忙着挖鬼子姜时,有好消息传了过来,因临近年关,集上一天天热闹起来,集市就再也不是逢五才有了。
得了这个好消息,章家人再不上青屯岭了,而是全家出力,一道动手给鬼子姜去皮、切片,辣椒一样得切,还有芫荽、茼蒿也一起处理,
花了一整天时间切了足足一桶鬼子姜出来,往桶里撒上盐腌了一夜,等翌日早起,将桶里腌出来的水倒掉,装上切好的辣椒、芫荽、茼蒿,再挑上茶油、大石块、木柴、茅草以及锅碗瓢盆,整家人一道出了门,往北塘集的百里渡去了,在那登船去往昌元镇。
☆、
一家人赶到百里渡时,天光才刚刚大亮,渡头却已经人头攒动,临近年关,这边来往的货船更加繁多。
百里渡等船的人们几乎都担着货,章家人就在拥挤的渡头歇下了箩筐,等着渡船到来,刚歇下担子,就听到身后有人唤道:“连根叔,友庆兄弟。”
章家人纷纷扭头看去,只见常铁木肩上挑着担子,正往渡头赶来,身后还跟着常满,也同样肩挑担子。
“呀,你们一家都出来啦,是不是往镇上去?”
常铁木快步走到他们跟前,边将担子歇下,边拉开嗓门笑道,常满默默跟在爹身后,歇下担子后,朝章程、章云望了一眼,没开口。
虽说村里流言已经消停下来,可章家人见到他们父子,还是觉得别扭,尤其章连根,立时板起脸,重重哼了一声,摆明不欢迎他们,周氏也转过脸去,不打算搭理,章友庆比较老实,想想还是应了声:“嗯,是去镇上。”
之后就不说话了,有爹娘在,几个娃儿自然是不会开口的,全不吭声站在一旁。
常铁木碰了个软钉子,也不以为意,还是笑着道:“咱们也是去镇上,正好一道过去。”
这时九曲江上的渡船慢慢靠过来了,章家人挑起担子就往船上去,常家父子也顾不上说话了,挑担随后跟了上去,很快船就满了,船夫撑杆子离岸。
章家一家人都坐在船尾,常家父子则在船头,瞧着章家人明显不愿搭理他们,常铁木也只能作罢,不再寻他们说话。
船顺水而下,不足半个时辰就到了昌元镇渡头,渡头上停靠着好多艘渡船,船上的人都挑着担子涌上岸边,章家人东西多,又在船尾,等到船上的人都下了之后,他们才一个个挑担而下,到岸上时,才看见先下船的常家父子,还在等着他们。
人家一而再再而三的笑脸迎人,章家人也不好一直甩脸子,虽没怎么说话,却也由他们跟着一道,就这样一大帮子往集市去了。
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