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燕克行一见到他,端详着他的神色,便道:“看来今天收获不小。”
时闻笑了:“料事如神。”
燕克行站起来,倒了杯水给他:“怎么看起来有点疲惫?参观什么了?”
时闻:“一群做了永久性瘤胃瘘管手术的牛。”
燕克行明白他的脸色为什么会不好看了:“他们引进了这种技术?”
“是啊,还做得挺不错的。”
时闻喝完一杯水,轻轻叹口气,“这种现代化的养殖技术真是对传统养殖业的碾压,成本减半,利润翻倍。”
燕克行接过他手中的杯子:“工业化的必然。”
时闻:“我理解。
仁映牧场的人挺好的,肯让我们参观,还有专项的培训项目。
其实就算我们不这样做,有人这样做,其他人就要吃亏。”
燕克行没法安慰他,就坐到他旁边。
时闻将脑袋靠在燕克行身上:“我就是觉得,这样对动物太不好了。
我们为了生存食用它们
,在它们还活着的时候善待它们,在它们死亡的时候用无痛苦的方式结束它们的生命,也算是一种交换。
可这样实在——”
时闻低声道:“有点太贪婪了。”
时闻有些不知道该怎么说。
这种养殖流派在养殖的过程中,为了尽量降低成本,达到最高效益,用完全不符合牛正常生理活动的方式去养殖它们——
比如它们明明是吃草的生理结构,却为了它们脂肪的沉积,用大量的谷物去饲养它们,以至于不得不在它们的肋骨处开个洞,专门造个瘘管,随时往外掏它们消化不了的食物,再往里塞各种药物。
有些牧民也不想这样对牛,可别人这么做,赚到了大钱,有一部分不那么做的牧民要是不跟上,就会被压缩市场,最后被压缩生存空间。
牛有错吗?当然没有。
牧民有错吗?大部分也是没有的。
消费者呢?更没错了,花钱有什么错?!
这种结构性的问题,不应该由个人或个别公司来承担。
时闻挨着燕克行:“我一直在想,作为新时代的畜牧人,我们要承担什么社会责任,我们要往哪方面走?”
燕克行转头亲了他的额头一下:“那你想到了吗?”
时闻:“也没有想得很完善。
我今天就在想,要不我放弃饲养雪花牛的想法吧。
放弃谷饲,专门养草饲牛,尊重它们的生理条件。”
时闻:“高级市场被雪花牛肉占据太久了,也许我们该重新培育出更好更美味的草饲牛,去占领国际顶级市场,引领人类对肉类的审美,那么我们就不用在别人的规则下玩了。”
燕克行:“那就去吧。”
时闻:“野心有点大,估计有点难,不过我应该能做到。”
说完,时闻又低低地说了一句:“就是不知道要多少年?”
燕克行:“每次都有进步的话,不会很久的。”
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