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鱼背上的肉,肉质紧实弹牙,一半做清淡爽口的清水煮鱼片,另一半做成酱味浓郁的红烧。
鱼杂炒芹菜蒜苗,鱼籽煎鸡蛋,鱼尾做成干烧,鱼骨则是炖成鲜美的豆腐鱼汤。
为了避免不够吃,严初九特意加多了一个特别下饭的马鲛咸鱼蒸肉饼。
菜通通都端上来后,无疑就是一桌全鱼宴!
桥本结衣以前喜欢清淡饮食,以素食为主,肉虽然也吃,只是浅尝辄止。
今天也不知道怎么回事,看着这一桌全鱼宴,竟然有种大流口水的感觉。
开饭的时候,她先尝了下自己以前最喜欢吃的水煮鱼片。
不知道怎么回事,这回感觉淡寡无味,只吃了两片就不愿意再伸筷子了。
反倒感觉那金黄金黄的鱼籽煎蛋很有诱惑力,想要试一试,但又有些犹豫,怕自己会吃不下反胃。
正在她纠结之际,严初九已经夹了一块鱼籽煎蛋放进她的碗里。
生我者父母,知我者……表哥?
不,她的表哥哪有这么好心!
严初九被她折腾了一上午,心里有火不能发!
知道她一向不吃内脏,感觉报复的机会来了,所以故意夹给她,想要恶心一下她罢了。
看见桥本结衣脸上出现为难之色,严初九心里就乐了,表面却还是一本正经的样子。
“吃啊,鱼籽可全是蛋白质,很补很有营养的,表哥我是为了你好哦!”
桥本结衣硬着头皮尝了一口,神色就不禁亮了下。
入口的瞬间,鸡蛋的嫩滑与鱼籽的紧实形成了奇妙的对比。
鸡蛋被煎得恰到好处,边缘微微焦香,带着浓郁的蛋香,绵密而细腻。
藏在其中的鱼籽,像是一颗颗饱满的小珍珠,咬下去会“啵啵”
作响,弹牙的质感在口腔中爆发。
鱼籽释放出独有的鲜味与鸡蛋的醇厚香味完美融合。
每一口,都能感受到鸡蛋的松软包裹着鱼籽的弹韧,鲜与香相互交织,层次极为丰富!
哪里会有反胃的感觉,反倒香的不得了呢!
严初九原本等着看她笑话,可等了半天,也没见她脸上浮现出痛苦的表情,反倒是津津有味的样子!
他意外得不行,忍不住疑问,“好吃吗?”
“嗯嗯!”
桥本结衣连连点头,目光温柔似水的看向他,“我以为鱼籽会很腥,没想到这么香,这么好吃,谢谢亲……表哥,你对我真好呢!”
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严初九皱起了眉头,看来鱼籽不够重口味,于是又用勺子舀了几根鱼肠给她。
鱼肠的腥味最重,不吃内脏的人绝对受不了!
“来,你尝尝这个!”
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