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第79章 定制寿桃(第3页)

一片野鸡片,叠摞一片玉兰片。

所有食材全部摆完。

一道摆盘漂亮的玉兰野鸡片就完活了。

付宇做的漂亮,姚石心里彻底安稳了,索性将这道菜交给付宇去做,自己又捡着其他复杂的菜式开始赶工。

这师傅带徒弟,就得承担一定的风险。

徒弟搞砸了,师傅得负责扫尾。

菜做坏了,也得帮着返工重做。

麻烦是小事,主要是耽误时间。

第一道菜溜制的很顺利,这让付宇倍受鼓舞。

接下来,他开始循环往复的做着一盘又一盘的玉兰野鸡片。

当他将第五盘玉兰野鸡片摆盘完毕的时候。

下一秒,耳畔响起了电子提示音:

【叮!

每日任务:完成五次溜制的菜肴烹饪,已顺利完成,获得奖励:人民币50元、溜制经验+10,任务经验+10】

手机震动了一下。

付宇挺乐呵。

真好,不但额外入账一笔收入,还获得了溜制的经验奖励。

这120桌的席面,做起来可不像想像中的那么简单。

后厨几个人抡开膀子做,这也得是一整天的功夫。

音乐餐厅不像千里马,就一个主厨两个大厨,其他都是小工。

这里除了张振是主厨外,另外还有两个大厨,三个厨师,小工就有六个人。

现在加上姚石和付宇,几个人埋头颠勺,好不容易赶在开宴前将所有的菜肴准备妥当,由传菜员送去宴会厅。

活干完了,后厨的人员虽然还不能下班,但好歹是清闲下来了。

张振和两个大厨凑过来,跟姚石闲聊。

几个小工忙着善后。

面案那边任明清将所有的主食全部准备妥当,就带着手下人员收拾利索准备下班了。

白案和红案这边不一样。

只要主食备足了,一般这种包桌的宴席,没有顾客会挑毛病。

红案就不行了。

万一顾客中途要加菜,或者临时出现什么状况,肯定需要后厨紧急应对。

任明清临走前,特意过来跟姚石打了声招呼。

付宇对任明清印象不错,两人还客气着聊了两句。

等任明清走了。

姚石跟张振商量一会儿后厨几个人弄点什么吃的。

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