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3第 3 章（第4页）

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;盐家里所剩也无几，所以她一并问。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“盐和酱都是二钱一升。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“各来一升。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好嘞！”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;算好要买调料，季胥来时砍了节竹筒做器皿，里面垫去干燥的树叶，计划好拿来装盐的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;只是这酱，竹筒装不得，时日久容易浸漏，她又花三钱，在这买了个巴掌大的酱瓿，带盖的，拿来装那升酱。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;盐肆这里，一共花去七钱。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;钱货两讫出门。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她又去酒肆花五文钱买了一升竹筒装的醇酒，她要做的这道肉菜醇酒是关键。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季珠捧着瓦狗，看着筐箩里装进一件件的东西，眼睛一亮又一亮。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;肉菜妥帖，主食自然不能少。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季胥牵着季珠，进了家粮肆。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;问了问，如今稻谷四十钱一斛，买回去要自己舂。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;买舂过的米价又更贵，按舂过的精细程度，分糙米、糳米、毇米、御米，越往后，越精细，稻谷的出米率也越低，乡市里的粮肆也只卖些糙米和糳米，后两种只是掌柜顺带嘴一说，那御米更是掌柜的也没见过。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;糙米的话，则是五十六钱一斛。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;盘算了下，还是买稻谷合算，好在家里有舂碓，无非费点时力，舂出的糠还能留着，条件好起来她们也不用再吃糠了，将来养家禽拿来喂。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“买两斗稻谷。”

这就是八钱。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“掌柜的，面粉什么价？”

她想着，再做点别的吃食来卖。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“六十钱一斛。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“麦子从荆州运来的，咱们这都种粳稻，也不产麦子，面粉这才比米价略贵些。”

掌柜更喜欢做精粮的生意，连话都多起来。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季胥算着钱，买了两斗，十二钱。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这两样粮，她事先带了两口洗晒干净的麻布袋来装。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;揣着最后十钱，她去器皿肆买了个十钱的陶盆，这是她一早来询陶甑的价顺便问过的，所以买粮算的刚好。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;赚的七十钱全花干净了，不过筐篓也满满当当。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;回到家，正好是午正秋老虎毒辣的那会儿，季胥和季珠都晒出汗，可谁也不觉累。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季珠更是跟前帮忙，季胥从筐箩拿出两斤肉、一升盐、一瓿酱、一升酒、两斗稻谷、两斗面粉、一个厚实的陶盆，她都要接过来宝贝似的摸摸，再跑去放好。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“阿姊，好像过年一样啊。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;季珠咧嘴乐。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“想二姊快点回来看到！”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她迫不及待想二姊也看到这么这么多东西。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“阿姊这就煮肉，煮好你与二姊送一份去。”

她们朝食吃得清汤寡水，季凤又没带干粮，想必饿得前胸贴后背了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她们也吃一顿像样的中食。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好！”

季珠蹦跶起来，显出些孩子气。

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