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第9章 摆摊卖烧烤最适合学生的工作（第3页）

陈艰点点头，没再说什么，而是爽快地掏出七百五十元，从老板手里接过了车钥匙。

既然检查过车子没问题，自己当然不可能错过这样的好事。

将妹妹抱上车，他准备去市场买些食材，今晚就开工摆卖烧烤。

望着陈艰兄妹离去的背影，旧货老板的嘴角微微勾起。

“又一个傻小子！”

这车子确实没什么问题，但问题出在烧烤摊位上。

附近的几条小吃街，早都已经被各式各样的摊位瓜分掉了客源，生意很不好做。

有些摊位甚至都已经开始降价打折，赔本赚吆喝，即便是自己不赚钱，也得先卷死同行。

毕竟，他们已经摆摊多年，早就回本了，承受能力要强一些，即便一段时间不赚钱也还能撑得住。

但像陈艰这样新来的摊位，成本太高，又赚不到钱，恐怕不出三天就要倒闭！

到时候，对方还是得乖乖把车子低价卖回给到旧货市场回本，老板就能白赚个差价。

这样的套路，他已经不是第一次做了。

这辆小吃车上所有值钱的东西，价值也不过是九百左右，却已经通过来回买卖，给老板赚了上千的收益。

这里面的门道，陈艰自然是不懂的。

他的想法很简单。

既然是小吃摊，那肯定是谁做得好吃，谁的客人就多。

自己有着逆天悟性，随便到小吃街走一圈，观摩一下其他师傅的手法，基本上就能学个八九不离十。

若是自己再操练一段时间，做到小吃街第一也不是没有可能的事。

至于做不下去倒闭？

抱歉，从最开始他就没有考虑过这样的可能性。

现在是下午四点多，距离饭点还有些时候，但市场上品质好的菜已经卖得差不多了。

陈艰千挑万选，才勉强挑出一些品质还算不错的食材。

他和妹妹一起把食材清洗干净，又逐一穿上竹签，这才根据前世的经验，把车子开到最近的小吃街。

此刻的小吃街内，前来消费的顾客还不多，大都是摆摊的老板。

见到又有生面孔进了小吃街，其他摊主们纷纷露出警惕的神色，生怕对方是来和自己抢生意的。

但很快，他们的眼神便有些古怪起来。

因为他们看见陈艰的小吃车居然是个烧烤摊！

如果是在其他小吃街摆烧烤摊也就罢了，可偏偏陈艰选择的这条小吃街，有一家声名远扬的“胖哥烧烤”

。

这家烧烤摊用料充足，烤出来的食物也很美味，刚开业就抢走了大半条小吃街的烧烤生意。

经过这十多年的发展，如今这条小吃街里，基本上已经见不到其他烧烤摊的影子了。

如今看见陈艰过来卖烧烤，其他摊位老板只当他是不懂行情，倒也没什么劝诫对方的欲望。

然而他们不知道的是，陈艰的到来，将会导致这条小吃街的格局重新发生变化！