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第69章（第2页）

点心铺和茶饮铺两者结合在一起，方子不仅多，还杂。

靠两人根本忙不过来，而且按照两人原本的想法是想环水村和平河县两头跑，所以厨师的人选就格外重要了。

周檀明白他的意思，他也不是个固执的人，之前只雇不买，除了觉得火锅方子在自己手里，其他备菜也不需要保密。

还有他不喜外人和他一同生活的缘故。

如今新铺子买下，后面带着的院子可以住人。

周檀，「好，买几个你看着办，记得留两个学徒的位置出来。

」过段时间回村，正好问问三娃子和柳条儿想不要来干。

不管怎么说，他也算人半个师父，不能总当甩手掌柜。

「白案大师傅难找，寻起来要费一番功夫，也不容易掌控，不如就先找几个手巧的买下，好好培养。

」王二冷静分析。

周檀觉得可行。

说干就干，两人匆忙去了牙行，准备挑选几个好苗子。

牙行的掌柜一见两人就喜笑颜开。

「两位掌柜稀客啊！

今日来想挑点什么人？还是雇人？」

周檀摇头，「买，要年纪小的。

」

……但也不能太小。

周檀看着这一小堆半大的小崽子，陷入沉默。

「……还有再大点的吗？」他要的是立刻就能干活的。

牙行掌柜见他们两人没看中，赶紧吩咐伙计去拿钥匙，「半大的孩子都能当个劳力使，人不多，都在另一个院子，我带你们再去看看。

」

走到另一处院落，推开一间屋子，三五个半大孩子蜷缩在光线昏暗的角落。

听到门推开的动静，只是下意识瑟缩了下。

王二和周檀不同，见惯了战场上的饿殍和生死，看到这一幕心里毫无起伏波澜。

他只在意这些人身体是否康健，「没毛病吧？」

牙行掌柜再三保证道：「绝对没问题！

您别看这几个崽子长得不大，但骨架大啊！

尤其是那个小子，身板硬得很。

」

周檀皱眉，无他，这些人瘦得只剩下皮包骨头，乍一看都吓人。

「会不会太瘦了些？」

掌柜赶紧哎呦一声解释道：「您有所不知，这几个小崽子并非咱们州府里过来的，是北边的难民南下，路途辗转才瘦成这幅样子，现在年纪小，但底子在那里摆着，买回去养两天就壮实了，能顶一个壮劳力！

」说着，上前掰开角落几人的嘴，给两人看牙口。

周檀欲上前观察的脚步一顿，王二恰恰好往前走了一步，挡住了他的视线，上前查看。

「……」

片刻，男人转头看他，温和低声问道：「两个小子丶一个哥儿？」

剩下的他看着都有些眼神都有些涣散呆板，不像这几个这般有神，眼底还有股倔强和狠劲儿。