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第82章 过年（第5页）

直接吃好吃，浇一勺浓浓的番茄牛腩汤汁，更是能把人美坏了。

有经验的厨师会将番茄切成两种大小。

小的那部分势必会融化在汤汁中，造就酸甜爽口的汤底；而大块的也被熬煮得边缘模糊，像成块的番茄酱。

牛腩炖得稀烂，细腻绵软，入口即化。

看着那面条被染上喜庆的淡红色，嘶溜溜扒两口，整副肠胃都跟着受用。

酸菜猪肉炖粉条，东北菜中的扛把子，当地老百姓谁家冬天不隔三差五来几顿，那都不是正经吃饭。

在下锅之前，谁能想到憨厚的猪肉和“尖酸刻薄”

的酸菜会是绝配？

红薯粉丝吸饱了汤汁，又糯又弹，简直是另一种口感的面条！

其实若真要论及“色香味”

，这道菜好像不管哪儿都略欠那么一点儿：

它的样子不够美丽，香气不够浓烈，甚至就连味道，也不敢保证能独占鳌头。

可偏偏呀，一口下去，就叫人觉得安心。

那种淳朴的，厚重的，仿佛源自土地的归属感。

你知道，自己到家了。

三人说说笑笑，不觉时间飞逝。

果果年纪小，撑不住困，十点刚过就在沙发上东倒西歪的，距离彻底睡死过去，只剩一口气。

廖初把她抱回卧室。

迷迷糊糊间，小姑娘还嘟囔了句，“好吃……”

一沾到被子，果果就熟练地把自己裹起来，只露出一颗毛茸茸的脑瓜。

藏在被子底下的腿儿还蹬了几下。

廖初失笑。