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“是你也想吃鱼吧?这算盘打的,”
易飞摇头笑笑。
对这事也不反对,便走过去把鱼提起来看了看,鱼还没死透,鱼嘴一张一合的。
“好大一条鲤鱼!
差不多有两斤吧?嗯嗯,真是不错。”
,!
易飞满意的点点头,自己穿越以来也没吃过鱼,正好借此也开开荤。
“好吧,这活我接了,就给猫头鹰做一次厨师吧,你们等一等哈。”
提着鱼就走进了厨房。
时间紧,就不用那些花里胡哨的做法了。
不过既然是易飞出手,多少也得讲究一点,就算在猫头鹰面前也不能砸了自己招牌。
易飞先把鱼洗干净,刮去鱼鳞,剖开鱼肚,把内脏部分全都扒出来,用刀把鱼身两侧分别斜切几刀。
然后把锅放在灶上,倒入生油炼熟,直接把鱼放进去,翻转几下让它颜色变成金黄色,再把鱼取出来放在一边。
锅里的油继续使用,放入葱姜蒜爆香,接着放入料酒、白糖、精盐、清水,等煮开之后马上再把方才煎好的鱼放进去,再加入一点芥菜,倒一点香油。
最后盖上锅盖,让它慢慢炖煮。
约莫一顿饭功夫,易飞感觉火候到了,便掀开锅盖,汁浓味美,鱼香四溢。
“好嘞,红烧鲤鱼来喽!”
易飞双手分别端着一个盘子出来,浓郁的香味立刻吸引了在场两位的注意。
“哇,好香啊,”
“咕咕,咕咕……”
争先恐后的跑到易飞面前。
易飞早有准备,这条鱼出锅之时已被他分成两半,“这一半是你的,”
半条鱼放在猫头鹰的脚下,“这一半是我的,没意见吧?”
另外一个盘子放进五儿的手中。
两位俱都眉开眼笑,皆大欢喜。
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