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很快就轮到他上台了。
个人的能力和水平,才是支撑起自信的底气。
贾斯汀在美食圈混了这么多年,无论是个人的烹饪水平,还是人脉实力都非常不错。
他自信的站在台上,看着在座的众人,面上带着自信而又稳重的笑容:“一直以来,我都非常期待,也很荣幸能够站到现在这个位置上面!”
“为了能参加竞选协会委员,我准备了很长的时间,做了充足的准备,甚至为此成立了专项研究小组,只是希望自己能为美食圈带来一些新的理念和研究方向,与此同时,增加自己获得竞选成功的筹码。”
“接下来,请大家见证一下,我这段时间的精心准备工作,究竟完成的怎么样!”
说完之后,贾斯汀打开自己的电脑,投影仪画面在大屏幕上出现。
“烹饪机器人应该走入饭店后厨!”
“现代美食圈的展,应该是建立在科技和厨具等不断展的基础之上。”
“而我们红案的烹饪展也是如此,烹饪火候技能这一类的基础技能,一直都是我们想要解决的问题,可是这么多年来,我们在这方面的研究实在是太匮乏,进度太缓慢了。”
“而导致这种情况生的原因,并不是因为我们在烹饪理念和操作技巧上的不足导致的,通过研究和实践总结,我现在现了可以真正改善这件事情的关键所在。”
“就在前段时间,我们专项研究小组,推出了关于烹饪机器人的深度操作分析,相关的内容,我相信大家已经都看到了。
但是,我今天想要说的是这份指南,只是一块敲门砖,我觉得这并不是一份研究实验总结记录,相反,它应该是一次推动美食圈进程,鼓励我们去展一个全新的烹饪新纪元的目标,我们应该朝着这个方面去努力!”
“而关于这个创新的理念,我希望它最终能达到人机合体操作的效果。”
“后厨里,厨师可以操控烹饪机器人去完成一些比较繁琐,费力,甚至是不断重复的烹饪操作。
在节省人力的同时,可以提高烹饪的效率,达到最终有效提升营业额的目的。”
不得不说,贾斯汀一开始就用烹饪机器人走入后厨,可以创造更大利益获取的新颖话题,将众人的兴趣直接带动了起来。
而关于自己的这一创新提议,贾斯
汀脸上挂着自信的笑容,将自己准备多时的资料全部展示了出来。
大屏幕上是一组烹饪照片。
贾斯汀在一旁讲解道:“无论是烹饪火候掌控技能,调料配比技能,时间控制技能等等,我们使用传统的烹饪操作,其实完全依赖的是自己的烹饪经验积累和判定,哪怕是这样,我们也很难保证每一次都能达到最完美的效果。”
“而我们努力提升烹饪技能的目的,就是为了在烹饪操作时,对食材的烹饪和口味操作上的进一步完善。”
“这些原本非常具有难度的操作,我们却可以通过烹饪机器人的帮助,进行有效率的精准完成,这让我们节省了苦练厨艺的时间,同时也大大提高了烹饪效率。”
“大家可以看到,照片上的这些烹饪展示,都是我们专项研究小组针对烹饪火候掌控技能衍生而出的,通过热气浓度判定食材熟度的相关实验操作总结。”
伴随着贾斯汀的讲解,顿时在座的众人齐齐愣住了!
何捷等人更是直接傻眼了。
大家都难以置信的看着贾斯汀,非常错愕。
这也太无耻了吧?
通过热气判定食材熟度这个创新理念,明明是付宇率先提出来的,而且还为此成立了专项研究小组,这段时间一直都在钻研这件事情。
现在贾斯汀竟然直接将这个理念挪用到自己的研究项。
这不是光明正大的抄袭吗?
人家正主就在下面坐着呢,他怎么好意思的啊?(本章完)
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