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第49章 用炒锅煲粥(第3页)

付宇长吁一口气。

任务完成了。

还没等他放松下来,就听到赵猛难以置信的询问:“完成多少份海鲜粥了?”

小工如实回答:“80份!”

赵猛顾不上手里的活,先过去看了眼架子上的打包袋。

满满登登摞了有四层。

赵猛回头,就看见付宇正不紧不慢的拿着抹布擦厨台,忍不住快步走过去,黑着脸小声问道:“你是不是偷工减料了?”

海鲜粥规定的熬煮时间是半小时,务必保证米粒熟烂。

能在这么短的时间里完成80份海鲜粥,除非每盒粥都少盛了。

盛的少,自然份数就多了。

除此之外,只可能是熬煮的时间不够。

在工作方面,赵猛向来严于律己,苛待于人!

没有严谨的工作精神,就不配做厨师。

毕竟从后厨端出来的食物,都是要给顾客食用的,容不得半点疏忽。

付宇私自用了炒锅,这会儿心虚的一笑,正准备解释。

旁边张家新刷了锅回来,看到赵猛,忙打招呼:“赵厨,海鲜粥都打包完了,还有什么需要我干的吗?”

赵猛一愣:“你过来帮忙了?哦,不用,你快回去吧。”

张家新答应一声,把炒锅挂到墙上。

赵猛忍不住瞪了付宇一眼:“人家谷厨派人过来帮忙,就被你使唤去刷锅了?”

张家新听见了,赶忙解释道:“不是的,赵厨,是我自己要帮着刷锅的。

主要是谷厨让我过来帮忙,但是付宇自己就把活全干了,我也插不上手,就想着给自己找点活干。”

赵猛听到之后,越发恨铁不成钢。

这有人帮厨,不抓紧利用,还用得着凡事亲历亲劳?

而且这个张家新也是没眼色。

付宇一个人准备80份海鲜粥,那肯定忙得不行。

他倒好,就在旁边看着,最后没活找活,去刷锅!

刷锅有的是人干,显得着他嘛!

赵猛心里头气恼付宇不争气,学不会使唤人干活。

又有点为付宇打抱不平,心疼维护付宇。

赵猛看向张家新:“你这刷炒锅有什么用?煲粥用的是砂锅吧?”

付宇赶忙要解释。

张家新已经说道:“没有啊,付宇煲粥用的就是炒锅。”

赵猛:“!”

用炒锅煲粥!

赵猛顿时气结。

这还不如偷工减料了呢!

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