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而烹饪大赛最难组建的就是评委团。
这种全国性质的大赛,评委人员是重中之重。
如果贺东祥肯参加,那主评审人员就可以确定了。
有着贺东祥带头,剩下的人选就更不用愁了。
何捷感激的说道:“那真是太好了,谢谢你,贺厨。”
贺东祥摇头:“不,应该是我谢谢你,感谢你给了贺堔这一次参加烹饪交流的机会,今天这一次过来,真是让我大开眼界!”
“我还有其他事情,就不多呆了。”
何捷一愣:“贺厨,您这就要走啊?好不容易过来一趟儿,晚上我做东,叫上协会的人,大家一起聚餐吧?”
贺东祥笑着摆摆手:“不用了,我这两天确实事情有些忙,等过段时间闲暇下来,到时候咱们再好好聚一聚。
对了,还有小付,到时候也一起过来!”
贺东祥这话并不是在客气推诿。
他是真的非常忙,眼下是国内的事情,随后还要去参加国际美食协会的纳新活动。
国际美食协会纳新,向来没有确定的年限规定。
一般都是协会里的老人内退了,或者是领导层换届,人员需要进行大调整时,才会对外进行纳新活动。
今年这一次纳新之后,想必接下来至少三年都不会再有类似的活动举办了。
这一次的机会真的挺难得。
全世界优秀的美食圈人物齐聚,必定是一次史无前例的盛会。
如果能有机会去参加活动,长长见识,肯定会受益匪浅。
不过付宇到底还是太年轻了,在圈子里名声不显。
想到这里,贺东祥倒是觉得有些惋惜。
付宇其实厨艺水平很不错,否则也不会一眼看出贺堔做的创新菜肴的问题所在。
国内美食圈里像这样优秀的人才,其实并不多见。
贺东祥有些起了爱才的心思。
他琢磨着等下一次,再有这样的机会,自己应该可以推荐付宇去参加。
这样的优秀后辈若是能被扶持起来,那将是国内美食圈的骄傲。
而等到那时候,想必付宇也会有所积累吧。
毕竟他实在太年轻,积累不足。
对于美食圈的影响力有限,贡献更是少之又少。
单凭厨艺水平和操作理念,还需要几年的时间吧?
想到这里,贺东祥不由摇了摇头,自己多少有点杞人忧天了。
以着付宇现在的年纪,其实已经远远超过同期相当大的距离了。
等到再过上几年,前途肯定不可限量。
不过,这些事情,到时候跟他应该也没什么太大关系了。
他现在要考虑的是在自己还没真正从圈子里退隐之前,好好研究一下怎么扶持家里的后辈。
不过想的挺好,等真正静下心来,贺东祥发现自己满脑子里都是付宇的烹饪思路和想法。
同会议室里的众人道别后,贺东祥带着郝良君一起离开。
他走的有些匆忙,郝良君在后厨工作多年,落下了风湿的毛病。
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