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这样看着，这老者也不像个喜欢当甩手掌柜的。

叶以舒道：“若照料得好，两千斤打底。”

他其实是往低了说，因为土豆这种好，照着包子家那样的产出，四五千斤都能种出来。

“您不是种了的，何不去亲眼看看？”

提起这个，老者一愣。

显然，他是没想到这一茬。

早些时候那土豆只送出来一筐给了叶以舒，余下的都叫他拿去让人种了。

不过他也不着急，而是慢慢道：“听说你能用这做吃食？”

不曾想，还是个馋嘴老头儿。

叶以舒笑道：“这里可不成，大人不妨等一日。

明日便用这土豆设宴以待。”

“好。”

谈无名搀扶着他爷爷，笑着跟叶以舒告辞。

叶正坤送他俩走。

叶以舒想着明日的宴席，也赶紧回去。

土豆做饭多样，除了用土豆本身做，还可以弄土豆淀粉，土豆粉。

叶以舒回去之后就先磨了半筐土豆，就等明日沉淀下来直接用。

宋枕锦带着小舟帮他的忙。

虽不知他做什么，但都干得起劲儿。

到第二日，为了这土豆能卖，外头摊子上的活儿交给叶正坤。

他娘回来掌勺做中午这顿土豆宴。

土豆他们昨日拿回来的时候他娘就试了几种做法，这会儿又是土豆包子，又是干锅土豆片，土豆牛腩，土豆烧鸡……

但凡他娘能做的花样都给做了一遍。

甚至叶以舒说的要卖的那小食，狼牙土豆、炸土豆都给做了些。

到了时辰，叶正坤收摊回来，谈县令就登门了。

老爷子带着礼来，叶家人全部起身相迎。

互相见过礼，叶正坤陪着老爷子喝了一会儿茶，然后引人上座。

谈今之前不是没听过这东西，但没吃过。

因为这东西稀少，酒楼卖价贵。

此前都打着外国传来的名号，没多少人吃得起。

现下做了这满桌子，若放到外面卖，没个十两下不来。

众人小心看着他，老爷子动了动筷子，也不怕，夹着身前的土豆牛腩就下了口。

他细细品着，心道：照着这口味，怪不得能卖得上价。

又吃了些别的，各有风味。

尝到那土豆粉，他终于开口：“这粉……怎么跟米做的不同？”

叶以舒道：“这是土豆，也就是马铃薯磨粉除渣后得的粉做的。

还有那肉滑嫩，也是放了这粉的原因。”

老爷子不动声色，实则心中大惊。

竟有这般用处！

这般产量，这般吃法，若用于民……