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第103章
酱香坊很快就开业了。
店里准备了九种酱,十种凉菜和四种小食。
凉菜可以单独一份八文钱或者四文钱做成火烧夹菜。
酱料都是单独放在小罐售卖,一罐十文钱,小食一份四文钱。
为了给自己家的店赚点名气,槐花还特意提早放出话了,开业前十天买一送一。
许多客人都是以前买桑叶豆腐的老顾客的,方家不去摆摊他们是想了好久。
后来东西又在聚贤斋里出现,可是价格比以往贵了点,不是那阔绰一点的人家也舍不得多花钱去买。
所以槐花这店一开,他们又能尝到人间美味,个个恨不得挤破头皮。
第一日他们酱就准备了五百来瓶,前后三四个时辰就卖光了。
那凉菜和小食到了中午也见底了。
槐花数了数进账,总共卖了三两半,刨除利润都赚了也都赚了一两银子了。
杜丽娘忍不住咂舌,就算是之后卖的不像是今天这样,一个月下来赚个十几两银子是没什么问题的。
这可比种地强多了,种地一年到头不停的在地里头干活,要是遇上个天灾人祸的,一年就颗粒无收。
等来年不是饿死就是落个卖房子卖地的地步。
“大嫂二嫂,”
槐花将银子收起来,“我教你们如何记账,这样每日进出都有记录,等月底算账的时候也不至于一团乱了。”
杜丽娘是个聪明女人,听着槐花的话很快就学会了记账。
刘秀秀大字不识几个,学了半天也没学出个名堂来,忍不住叹气,
“还是你们读书的人厉害,像我大字不识几个,跟个睁眼瞎一样。”
“嫂子说什么呢,就是嫂子真的要学,咱们大不了请个教书先生,每日都来教咱们读书写字,也花不上几个钱。”
槐花提议,刘秀秀就立马拒绝,“算了算了,我才不要花这种钱到时候还要受你们的埋怨。”
槐花笑笑,如今她每月拿着聚贤斋的分红就有几十上百两,说不定之后会更多。
给聚贤斋供食材的事情就全部就给大哥二哥们好了。
一个月少则二十两银子,多则三十两,加上这个酱香坊的营收,拢共四十多两,每家都能分得二十两。
已经是比县里很多做生意的人家都要富庶了。
方文方武也接到了县城里,之前已经问过书院,每月一人支付一两银子作为学费,笔墨纸砚都需要自备。
槐花将自家做好的酱拿上了四瓶,又包起来一份凉菜,各色小食各来了一份,放在食盒中往书院的方向走去。
书院就在北街,距离酱香坊不算远,走路一炷香的时间就够。
此时书院还没有休课,站在书院门口还能听见里面孩子们的读书声。
“麻烦把这些东西送给先生,我家的孩子今日是头一天来,根基不深,还请先生尽管严格。”
书院内打扫的书童将东西接过来,向槐花鞠躬之后端着食盒离开。
这时教书先生的课也结束,许多人都从书堂里出来。
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