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第17章 除夕快乐（第6页）

尚昊第一次品尝劲糕是在陕西的一条老街上。

那时候，他只是被那弥漫在空气中的香气所吸引，抱着试一试的心态买了一块。

没想到，这一口下去，便让他欲罢不能。

从此，每次提到陕西美食，他最先想到的总是那令人陶醉的劲糕。

对于尚昊来说，劲糕不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。

每当他品尝劲糕时，脑海中都会浮现出陕西那充满烟火气的街道，热情好客的摊主，以及那浓厚的地域文化氛围。

陕西的劲糕，以其朴实无华的魅力，成为了尚昊心中无法替代的美食珍宝。

在陕西，还有一种独特的美食——醪糟鸡蛋汤，它以其别具一格的风味，成为了当地人喜爱的传统佳肴。

奶奶满心欢喜地端出了一碗醪糟鸡蛋汤递给尚昊。

尚昊看着眼前这碗陌生的汤，悄悄地和妈妈说：“这是什么啊？怎么米酒和鸡蛋一起烧的？能好吃吗？”

，！

妈妈微笑着告诉他：“这是陕西的特色醪糟鸡蛋汤，味道很不错，你尝尝就知道啦。”

尚昊将信将疑地拿起勺子，轻轻搅拌着这碗汤。

只见那澄清的汤汁中，圆润的鸡蛋花若隐若现，醪糟的米粒饱满而富有弹性，还散发着淡淡的米酒香气。

他小心翼翼地舀起一勺，放入口中。

瞬间，醪糟的酸甜、鸡蛋的嫩滑以及米酒的醇香在舌尖上融合绽放。

那独特的口感让尚昊的眼睛一下子亮了起来。

原本的怀疑早已烟消云散，尚昊开始大口大口地享受这美味的醪糟鸡蛋汤。

奶奶在一旁看着他满足的样子，脸上洋溢着欣慰的笑容。

对于尚昊来说，这不仅仅是一碗别具一格的汤，更是他对陕西美食文化的一次全新认识和体验。

从此，醪糟鸡蛋汤在他心中留下了深刻的印象，成为了他难以忘怀的美味记忆。

这一碗醪糟鸡蛋汤，传承着陕西的饮食文化，也传递着家人之间的温暖和关爱。

或许，这就是美食的魅力所在，它能打破人们的疑虑和偏见，用独特的味道征服味蕾，留下美好的情感与回忆。

满桌的佳肴，散发着诱人的香气。

红烧鱼寓意着年年有余，小鸡炖蘑菇象征着吉祥如意，每一道菜都饱含着家人对新年的美好期许。

然而，在这众多美味中，最让我着迷的，是奶奶亲手做的肉皮冻。

那透明的肉皮冻，在灯光的照耀下闪烁着迷人的光泽。

夹起一块，放入口中，q弹爽滑，满满的胶原蛋白在口中散开，那独特的口感让人欲罢不能。

再搭上奶奶家的独家秘方辣椒蒜子水，微微的辣味和蒜香瞬间在舌尖绽放，更是将肉皮冻的美味提升到了一个新的境界。

尚昊坐在桌前，筷子不停地伸向那盘肉皮冻，一口接一口，吃得根本停不下来。

他的脸上洋溢着满足的笑容，眼睛都眯成了一条缝，仿佛这世间再也没有比这更美味的东西了。

妈妈看到尚昊这副模样，忍不住说道：“肉皮冻太凉了，吃多了，胃会不舒服的。”

可尚昊哪里听得进去，他的心思完全被这美味的肉皮冻占据了，若不是妈妈再三劝阻，他还真舍不得放下筷子。

奶奶在一旁看着尚昊贪吃的样子，笑得合不拢嘴，眼神中充满了慈爱。

她说：“这孩子，：（）燃烧吧少年