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真是闲得慌啊，这驴主人。

汪厨子看得眼角直抽。

不仅如此，驴拉的车像是拉着一只大箱子似的，双轮的平板车上头四面都围了木板，用卯榫钉得严丝合缝，顶上带盖，有把手可以打开。

箱子后头还有插大棚伞和招子的地方，那棚伞上画了一圈的青瓷回字纹大碗，碗里盛着各色冒尖的饭菜，旁边在风中猎猎作响的招子上写着“沈记快食店”

几个大字。

那车身箱子上还刻着“美味实惠，尽在沈记快食”

的字样，漆着鲜亮的红漆，再配上驴的铃铛声，先声夺人，又以这奇特的驴、怪异的招子、独特的车引人瞩目。

的确……汪厨子愣是在原地硬看了半晌，还是挪不开眼。

直到那辆驴车从眼前驶过，他才茫然回首，讶然望向康掌柜那面如死灰的模样，问道：“这是沈记汤饼铺的驴车？”

康掌柜默然点头。

汪厨子认得些字，纳闷地问道：“快食店又是何物？”

康掌柜幽幽一叹：“说来话长啊……”

他满脸沧桑地转过身，对汪厨子招了招手，“你且进来，我与你细细说道。”

汪厨子依言进来，只见康掌柜拖来两张条凳，二人坐定后，康掌柜开口第一句，便令汪厨子为之一震：“那沈娘子自大年初一那日开始，便未过一日歇，直到今日，都在捣腾她那快食团膳的新营生。”

没歇业！

汪厨子大受震撼。

过年！

一年中最大的日子，她居然不歇业？

“其实那团膳她也是弄些简易炒菜，没有什么出奇的。

只是这餐食起先专供厢军吃用，价钱倒也实惠，较外头食肆便宜几文。

她先于桥北望楼一带供应，连做带送，将闲汉营生一并揽去。

未曾想竟做出些名堂，后来州桥处管辖的教头也来寻她，她便两处忙活。

而后，我又听闻她大正月里四处雇厨子、伙计，厨子虽未雇到，好歹临时雇了俩半大小子帮忙送餐。

如今更是了不得了，前几日楼务店牙行一开，她即刻寻了药罗葛，要租新铺子。”

汪厨子总算听明白，这营生听起来确是不错，好些人忙时寻闲汉送餐食，既麻烦又费钱。

这沈娘子啊……汪厨子打心眼里佩服，从夏日里出了烤鱼那档子事起，她便爱折腾。

那时，康掌柜还欲整治她，没承想自己反倒吃了亏。

后来康记也想学沈记做些花样，最终却惨淡地草草收场，成了拾人牙慧的笑谈。

康记如今也有贵宾卡，但办卡者寥寥，存菜之人更是少。

归根究底，还是康记既无沈娘子那般无可替代的手艺，也无一道令人欲罢不能、一炮而红的当家菜肴。

是以做这些活动，便难以达到沈记的成效。

即便冬日没了烤鱼，沈娘子又弄出炙鸭，每日依旧卖得红火。

如今只怕存鸭子之人比存鱼的还多，毕竟那鸭子每日数量有限，当日吃不着，便花钱存上，明日来早了必能吃上——因为那沈娘子惯会给食客倒迷魂汤，常道：“您是沈记尊贵的白金会员，自然优先。”

说得那些持卡来吃鸭子的食客，都觉着自己比旁人高了一截似的，走起路来挺胸叠肚、昂首阔步。

听闻她还购置了城郊的十亩塘地，预备自己养鸭子。

如今鸭场尚未建成，她又忙着开分店，做起快食。

汪厨子摇了摇头，真不知她这头脑究竟如何长成的？怎的与他们这些寻常人不同呢，这新鲜点子一个接一个，偏偏还都能做成。

不过沈娘子要做快食这事儿，汪厨子细想之后又不大吃惊了——或许她当初做出速食汤饼之时，便已想到日后要做快食了吧？以速食汤饼试探汴京城中是否对这类便捷吃食有所需求。

她一定是发觉颇有市场，又积攒了钱财，便即刻付诸行动。

现下快食店开了起来，竟也像长期谋划的其中一步。