3z小说网

手机浏览器扫描二维码访问

6往事如咖喱（第2页）

她定了定神，先取出大米，淘洗干净后上锅煮上米饭后开始做咖喱酱。

之前在小镇没有买到适合做咖喱的蔬菜，她手头能用的食材只有牛肉和今早刚摘的菰茄果。

她先取出牛肉腌制起来，然后从储物空间里拿出四个菰茄果。

果子淡紫色的外皮被削去后，露出散发着清甜味的雪白果肉。

她把其中两个果子切成一厘米见方的小块，丢入煮锅里，再加入牛奶、蜂蜜、盐和糖。

煮至大约五分钟后，再丢入一个小型的风系魔法充当搅拌机，将所有的食材都搅碎拌匀。

另一口灶上，李侑欢取出煎锅下油，等到油热后放进咖喱粉炒香。

等到香味慢慢从锅里飘出来，再少量多次的加入牛奶和咖喱粉混合炒匀。

把咖喱粉和牛奶炒到逐渐浓稠之后，再加入刚刚搅拌好的牛奶果泥一起继续加热搅拌，一直到搅拌出非常浓稠的形态。

咖喱酱做好后，一边的牛肉也基本腌制完毕了。

将牛肉和刚刚剩下的两颗菰茄果切成大小相仿的小块，然后继续热油加入煸炒。

等到牛肉表面开始变熟，再加进清水开始炖煮。

水开过一次后，就加入刚刚做好的咖喱酱，一起继续收汁。

这时锅里的米饭已经差不多煮好了。

她取出几个木碗，把一锅米饭分装成四份。

留下一份作为午饭，其余的收进储物空间保鲜。

小橘趴在她的不远处睡觉，轻轻打着小呼噜。

她拿出昨天剩下的鱼肉松放进小橘的食碗，又添上水。

然后蹲在一旁安静地观察小橘睡觉的样子，不时捏捏它的粉红爪垫。

熟睡中的小橘若有所觉地蹬蹬爪子，然后又蜷起来睡着了。

李侑欢起身到灶前看了看火候，咖喱已经熬好了。

取出一个白色瓷盘，将一碗米饭倒扣在瓷盘上，然后浇上两勺咖喱汁。

一份异世风味的牛肉咖喱饭就这样做好了。

李侑欢陶醉地闻了闻咖喱饭散发出来的浓郁香味，食指大动。

就算是过了这么久，她的手艺还是没有退步！

用勺子先舀起满满一勺浸满了咖喱酱汁的米饭送入口中，熟悉的味道在口腔里弥漫开来。

异世的这种咖喱粉做出的咖喱口味微辣、味道浓郁，配上东符附近村落特产的粒粒分明又香气十足的米饭，让她发出了一声满足的喟叹。

太好吃了！

接下来试吃咖喱里的菰茄果，这种森林中的野果的味道比她想象中的更加好吃。

经过充分炖煮后的果子，口感类似于绵软的土豆，却比土豆更多了一份绵长的甜味。

她特地加入的隐藏味道——蜂蜜，此时和菰茄果的甜味恰到好处地融合在一起，像是高低两个声部一样在口腔中奏响清淡的甜味交响曲。

她挑选加入的牛肉是鲜嫩的小牛肉，瘦而不柴。