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也就没有多说什么,只是嘱咐自己的儿子要万事小心。
出了自家门卫国来到机械厂,刘厂长看到卫国,马上想到卫国给招待所送的大老虎h,立马板起脸:“你小子还有脸回来,胳膊肘向外拐,好东西都送给别人。”
说着还扬了扬巴掌,一副想打人的样子。
卫国一把拉着刘厂长要打下来的手笑着说:“你打吧,你打吧,如果你要是真打我的话,我就把我又捉到的大老虎送给别人了。”
说着就又摆出了一副想要走的样子。
“真有大老h?你小子不会耍我的吧?”
“我去给你拿来。”
说着卫国就急匆匆下去了。
走出大门,没人的地方卫国召唤出有福还有板车。
又把大老h也放了上去。
这才和有福一起拉着大老h往厂里走去。
刘厂长一看卫国真的是拉着一头老h进来了。
吃惊的嘴巴就合不拢了。
热切的眼光仿佛就看到了,那一坛坛泡着h骨的白酒。
想着想着,刘厂长就小心翼翼的摸着大老虎的尾巴。
卫国笑道:“她已经死了,不用怕。”
刘厂长这才感觉到自己刚才失态了。
讪讪笑道:“这老h有点太大,是有点吓人。”
接着就指着身边一个人说。
你去把大厨喊过来,顺便拿个称。
把老h称重以后我们开始剥皮。
据听说这大厨祖上是御厨,学的一手好手艺,在这吃不饱穿不暖的年代,可惜了他这手艺。
每天就那几样饭。
熬野菜粥,贴玉米饼子。
农村大妈都会,小孩子都会。
他自己也觉的没意思。
工人们也发牢骚说:“什么大厨?也不做点好吃的。”
大厨正好这几天憋了一肚子火。
今天听说有肉,就拎着刀兴冲冲的从厨房里出来。
从人群里挤了过去一看:“哎哟妈呀,谁这么厉害,居然打死头老h,今天中午我来给大家做h肉宴,老h还没有过秤,大厨就在盘算着h肉怎么做。
首先先卤一部分。
先用葱,姜,蒜。
还有肉桂,花椒把肉腌一下。
腌两小时左右捞出,锅里放冷水,把刚才腌制好的肉放水里焯一下捞出。
再放入开水锅里,前10分钟用大火,后改成小火,慢慢炖,直到入味,肉烂。
,!
这样卤出来的肉才好吃。
这是一个硬菜,再做一个红烧狮子头。
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