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第89章 位面二 怎么开局就上演了你追我逃（第2页）

的声音，这是炒粉过程中最动听的乐章。

这时候炒粉就可以出锅了，看似步骤很多，但是其实摊主才用了不到两分钟。

轮到明月时，她因为炒面和炒粉都想吃，想着还有小满，干脆两种都点了。

炒粉要的就是她最开始看到的家常炒粉，炒面要加酸豆角加肠，再额外加两个煎蛋。

炒面的步骤和炒粉类似，但是使用的调料和炒粉的不一样。

摊主将面条、配料在锅中快速混合，大火快炒，再加入酱油、孜然、蚝油、花生碎这些调料，然后一边颠锅一边翻炒，让每一根面条都均匀沾上调料的香气。

鸡蛋也是现煎的，明月看见摊主打了两个鸡蛋在油里，煎蛋在油锅中发出滋滋的声音，店主拿着炒勺舀起锅里的热油往蛋上浇，这样鸡蛋外面熟得快一点，但是里面还保持着溏心。

最后将简单盖在装在一次性碗里的炒面和炒粉上，一起打包递给明月。

明月拿手机扫码付钱，她手里经过旅行系统的改造，付款时可以直接扣除系统里拥有的通用货币换算成当地货币。

她拿着炒面炒粉，加了自己喜欢的调料。

摊子旁边有小凳子，明月找了一把坐下，炒面先揣在怀里，试试炒粉。

她自己给炒粉额外加了一勺油辣子还有一些醋，拿起打包碗，用筷子挑起一筷子炒粉，吃了一口。

米粉的柔韧、配料的丰富和调料的香气在口中交织，让她忍不住赞叹。

米粉里还有跟锅底接触，变得焦焦的一块锅巴，吃到的时候明月觉得特别幸运，她很喜欢吃这个，香香的还有滋有味。

，！

她给小满也夹了一筷子。

小满吃了一口后，眼睛亮晶晶。

“这个好好吃，好香啊！”

明月对这份炒粉也十分满意，她戳开溏心蛋，将蛋黄跟炒粉拌了拌，又夹给小满一口，她自己也吃了一口。

蛋黄包裹着炒粉，让炒粉口感变得更加厚重。

好吃！

这个蛋是新鲜鸡蛋，一点蛋腥味都没有。

如果是那种放久的鸡蛋，煎出来之后有种奇怪的味道。

而且一般炒粉是要放很多油，吃完之后碗底厚厚的一层油。

所以要单独加点醋解腻。

但是这个摊主做的就没有，虽然也有油，但是只有碗底薄薄一层，可见她的炒粉技巧之高。

让明月忍不住对着炒面的摊主开口称赞，“大姨！

你做的炒粉好好吃啊，一点都不油！”

这句话引起了旁边其她食客的共鸣，大家纷纷说道。

“大姨的炒粉可是这一片有名的，干净又卫生。”

“我也是出来觅食看到大姨必点炒粉，一点都不油，比我点的什么外卖还好吃。”

“说实话，大姨这手艺都可以出去开店了。”

“而且还给这么多小料可以选，太良心了！”

“害，说到这个就烦那群人，说什么平价小吃开店不算餐厅，搞什么啊！”

“就是就是！

太过分了！”

还在忙碌炒粉的大姨没说话，等粉出锅后，她才笑了笑，“感谢大家的支持啊，你们：（）召唤游客后，我在异世开旅社