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舌尖触及鲜美的?鱼肉滋味,原本脆生生的?梢瓜经过蒸制后变得发软,吃起来软软滑滑,流出的?汁水浸泡了粉丝,让粉丝口感变得更滋润。
田寿吃着饭菜,心?里不住称赞饭菜滋味。
这几天他没来,是因为提亲被拒绝后心?中一直迷茫,不知如何面对叶盏。
毕竟面对她?时心?底有悸动,可想到被拒心?中立刻一阵刺痛,还有一丝丝不好意思见她?。
可吃完这顿饭他算是彻底想通了,以?后还继续来食肆里用饭,就这么遥遥远远看着她也是一种幸福,就安静等着她回心转意的那天也未尝不可。
吃完后他起身告别,步伐轻松,像是卸下了什么重担。
裴昭却走得早,他也没吃饭,只是满桌菜后又加了一份点心?汤水,叫人?打包带走。
等店里客人?都走得七七八八、店铺都要打烊时,却见他身影出现?在叶家食肆门口,探进半尊铁塔似的?身子,认认真?真?走进来,规规矩矩给宓凤娘行礼:“伯母,不知可否与二姐一叙?”
宓凤娘在后厨点点头?,这小裴大?人?倒规矩,叶家人?寻常唤叶盏也不避人?,他应当早就知道了叶盏的?名字,却还是老老实?实?唤她?二姐,可见教养。
叶盏自然大?大?方方往桌前一坐:“好。”
小裴大?人?素来对她?颇有好感,这事就连玉姐儿都瞧出来了,还劝过她?两句,不提防他居然直接就往叶家提了亲,进展太?快,让叶盏这个现?代人?都讶然,倒要看看他要说些什么。
小裴大?人?放一份蓝布包裹到桌上,随后从包裹里取出一叠书籍模样的?东西,推书籍一端推到叶盏面前:“看看。”
“这是?”
叶盏随手翻开?册页,册页沙沙作响,还带着浓厚的?樟木香气,莫非是什么古籍?
不过看册页倒是很新的?白纸,不像是古书。
翻归翻,但叶盏懒得看上面的?文字,毕竟她?作为现?代人?实?在还是无?法?忍受竖版、没有标点符号的?排版办法?,如无?必要绝不细看。
她?正翻看,就听裴昭说:“这是裴家和一些世交家的?食谱。”
?
叶盏惊讶过后忽然想起来,古代高门大?户都有自家的?传家菜谱,视作家族渊源的?一部分,以?示门第高贵,像后世闻名的?孔府菜和谭家菜,只不过很多失传在历史?长河中。
那……面前的?,不就是……第一手珍贵史?料吗?
叶盏眼前一亮,随手翻开?一页,果然辨认出蛏鲊、瓜齑做法?、分辨竹蕈、熬炖苦薏①等几种方式等文字。
早说啊。
叶盏急急翻过去,一目十行扫视过去,果然这里面记载了各种菜肴的?做法?,她?一时心?绪激荡,乐得笑,就像老鼠掉进了米缸里,恨不得赶紧拿起来照着书上食谱去试验方子。
能看看古代官府菜到底如何烹饪,再看看宋代饮食文化与现?代的?区别。
中间隔着许多动荡流传下来的?宋朝饮食就足以?让后世人?叹为观止,不敢想象第一手资料是多么震撼人?心?。
何况后世流传下来的?很多都是民间菜肴,高门大?户的?饮食却很少,也不知道此时的?高门们又有什么饮食讲究。
叶盏以?前觉得叶璃学起巫术时不管不顾主打一个“贪婪”
,可轮到她?自己时,才发现?自己与叶璃比丝毫不逊色。
不过到底还是惦记着礼貌,嘴上客气一下:“不知可否借阅?”
嘴上说着客气的?话,眼睛却半点舍不得从书籍上挪开?。
“就是给你的?。”
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