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“今日怎地想起来请安?”
李笙并不答话,而是站起身要行礼。
昨日老夫人指出她的礼仪不规范,回去之后才知道原来主子行的礼和下人行的礼是不一样的。
李笙拉着茹桂学了好半天,是以有自信这次老夫人绝对挑不出错。
没想到李笙刚起势就被老夫人打断:“行了行了,你身体不好,就不必行这些虚礼了。”
李笙举到一半的手顿时僵住。
虚礼?这是虚礼吗?昨天学那么大半天才学好的,实得不能再实了!
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怎么能叫虚礼呢!
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李笙坐回位子,平复了一下心情,才笑着开口道:“祖母昨日才回京,可还睡得习惯?这几日天气骤凉,祖母昨日没被冷到吧?”
李笙觉得自己问得那叫一个情真意切,活脱脱就是一副关心祖母的好大孙形象。
老夫人听在耳朵里却不是这么回事。
祝长安这问题怎么奇奇怪怪的?这侯府她都住了几十年了,还能不习惯?再说这寿春院可是这侯府里最富贵的院子,哪里还能把她这个老太太给冷着了?难不成是盼着她着凉吧?心里虽打着鼓,但嘴上是绝无可能这么说的:“难为你这份孝心,我睡得很好。”
你要是不来请安还能睡得更好!
李笙是不知道老夫人心里的想法的,只想着要投其所好,便让婢女端了一套茶具上来:“孙女这段时日在学习茶艺,只是孙女身边的婢女婆子对于茶艺都不大了解,孙女知道祖母是爱茶之人,今日特地趁着来给祖母请安,请祖母指点指点孙女的茶艺。”
说话间,婢女已经在一旁点了檀香,李笙也开始烫洗茶具了。
老夫人只见李笙熟练地洗杯、烫壶、泡茶,且姿态优美,没有半分生涩之感,知道她近日应当真是在学习茶艺。
不多会,李笙便分好了茶,亲自奉到老夫人跟前。
老夫人浅啜了一口,皱眉道:“茶汤虽还算澄澈,但香气并不浓郁,且入口微淡。”
李笙净了手坐下,闻言笑道:“这便是今日一定要来请祖母品茶的缘由了,这茶孙女近日泡了不说上千次,也该有上百次了,但无论是茹桂还是其他婢女婆子,喝了都只说‘好喝’,别的也品不出来个什么,是以孙女这茶艺是如何也精进不了。
祖母是懂茶的,今日祖母可一定要教教孙女,这茶到底应该怎么泡,才算是一杯好茶呢?”
聊起自己喜爱的事物,老夫人自然是精神万分,早起的不悦与困顿也已消了大半,便一边品着孙女泡的茶,一边传授起了茶艺:“这天目云雾茶叶娇嫩,若是用滚水来冲泡,茶叶便会过熟,便会失味。
像你泡的这杯茶便是如此。
虽然你冲泡时有意将水放凉了一点,但还是烫了些,才会失去了它原本的风味。”
李笙听完点了点头,一副思索的模样:“原来如此,孙女正是因为拿不准水温是否适宜,又担心水放得过于凉了,所以才会放了没多会就用来泡茶,难怪无论泡多少次,都泡不出书上说的‘鲜醇爽口’之感。”
看着孙女一副好学的模样,老夫人心里也升起爱怜之情,便应承了李笙以后若是在茶道一事上有不懂的,可时时来向她请教。
“不同的茶叶有不同的泡法,温壶、注水等步骤也是差之毫厘,失之千里,切记,任何事都不是一蹴而就,若当真有志于茶之一道,便要潜心学习,慢慢钻研。”
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