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第97章 新鲜野菜(第5页)

而安杰自己则把洗好的荠菜放到加了盐的水中泡着。

盐是盐石巨灵的岩盐,感觉荠菜泡了盐水之后,色泽似乎更加鲜亮了,简直青翠欲滴。

等水烧开后,他将浸泡好的荠菜放入锅中焯水,大概3o秒后捞出,接着晾干沥水,再接着切碎备用。

接着就是处理肉馅了。

往肉馅里加入盐石巨灵的岩盐、耗油、鸡蛋、胡椒粉、生抽和淀粉等,搅拌均匀后,再分次加入葱、姜继续搅拌至肉馅上劲。

此时已经忙完的派帕、变涩蜥、蒂安希和布拨都围了过来,布拨个子太矮了,于是使劲地踮着脚尖,可依旧看不到,无奈之下,蒂安希只好把它提起来抱进怀里。

“布~”

布拨高兴地在蒂安希怀里蹬了两下腿。

安杰见变涩蜥和派帕看的认真,于是开始给他们详细地介绍调馅的步骤,一人一宝可梦听得津津有味。

等猪肉馅调好之后,再往里面加入之前切碎的荠菜,并放入适量奥利纽的油进行搅拌,充分搅拌均匀就好了。

“小卡比兽,面揉好了吗?”

将调好的馅放到一边,安杰朝小卡比兽喊道。

“刚~刚~”

好啦!

好啦!

小卡比兽踩着小碎步,搬着一盆面团过来。

“行,咱们来擀饺皮吧!”

说着安杰走到另一张桌子前,往桌子上撒上一些面粉,从小卡比兽手中接过面团放上去,再揉成长条状,并用刀子切成大小均匀的块状。

他从系统商店买了一根擀面杖,然后就开始忙活起来。

安杰擀饺子皮的手艺很高,不一会儿,一个个大小几乎相同的饺子皮就出来了,中间厚,两边薄,真是极品饺子皮。

看着安杰利落的动作,小卡比兽崇拜不已,连忙说道:

“刚~刚~”

师父,让我试试!

让我试试!

安杰爽快地把擀面杖递给它,“行,你试试!”

小卡比兽激动地接过擀面杖,回忆着安杰的动作,兴致勃勃擀了起来。

因为不得要领,小卡比兽擀出来的第一张饺皮不仅形状怪异,还破了好几个洞。

“叽咩~叽咩~~”

哈哈哈~好丑!

变涩蜥毫不犹豫地嘲笑小卡比兽。

安杰说道:“要不你也试试?”

变涩蜥面露自信。

“叽咩~叽咩~”

难不倒我,我厉害!

安杰:“行,那就让我见识见识你的厉害!”

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