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第82章 米粉飘香 打开市场（第2页）

在吴龙的指导下，大家把大米浸泡好，然后开始磨浆。

“磨浆的时候，要磨得细一些，越细越好，这样做出来的米粉口感才细腻。”

吴龙一边示范，一边讲解。

大家用石磨仔细地磨着米浆，一阵阵米香在空气中弥漫开来。

“磨好的米浆，要用纱布过滤一下，把里面的杂质过滤掉。

然后，就可以开始蒸煮了。”

吴龙改进了传统的蒸笼，制作了一种更加高效的蒸煮设备。

这种设备可以一次蒸煮更多的米浆，而且受热更均匀，蒸出来的米粉也更加劲道。

“大家看，这就是蒸好的米粉，白花花的，看起来就很有食欲！”

吴龙指着刚刚蒸好的一屉米粉说道。

“吴教员，这米粉闻起来真香啊，不知道吃起来怎么样？”

一个战士问道。

“哈哈，你尝尝就知道了。”

吴龙笑着拿起一根米粉，放入口中，轻轻一嚼，顿时感到一股淡淡的米香在口中弥漫开来。

“嗯，不错，这米粉口感爽滑，劲道十足，很好吃！”

战士们和老乡们也迫不及待地品尝起自己亲手制作的米粉，大家都对米粉的味道赞不绝口。

“吴教员，这米粉真是太好吃了，比我们以前吃的那些杂粮面条好吃多了！”

“是啊，吴教员，这米粉要是能拿到市场上去卖，一定很受欢迎！”

“哈哈，大家喜欢吃就好。

接下来，我们还要把这些米粉晾干，这样才能保存更长的时间。”

吴龙带领大家，把蒸好的米粉切成条状，然后晾晒在通风干燥的地方。

“大家注意了，晾晒米粉的时候，要经常翻动，以免粘连在一起。

等到米粉完全晾干后，就可以包装储存了。”

经过几天的晾晒，米粉终于晾干了。

战士们和老乡们把晾干的米粉收集起来，用纸包好，整整齐齐地码放在仓库里。

“吴教员，您看，这些都是我们制作的米粉，足足有几千斤呢！”

李位指着仓库里堆放的米粉，高兴地说道。

“嗯，不错，这下咱们科学院的经费有着落了！”

为了把这些米粉和之前生产的红薯粉条销售出去，吴龙决定亲自带队，前往边区各地进行推销。

“同志们，乡亲们，咱们这次出去销售米粉和红薯粉条，不仅是为了解决科学院的经费问题，也是为了宣传咱们南泥湾，让更多的人了解咱们南泥湾的新气象！”

吴龙再三叮嘱销售队伍，“所以，大家一定要注意自己的言行举止，展现出咱们南泥湾军民的好形象！”

“吴教员，您放心，我们一定牢记您的教诲，保证完成任务！”