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论文（第2页）

朱时宜不自往旁边瞥。

不愧是锦蓉人，潘岳吃红锅，还要加小米辣。

最后还加了勺醋。

朱时宜又眼馋：“这是锦蓉传统调料吗？”

“不是，”

潘岳只舀了半勺香油，“醋碟。”

“好吃吗？”

朱时宜眼巴巴。

“不太好吃。”

潘岳轻笑。

朱时宜歪了歪头：“那你吃它干嘛？”

“醋能增味，没有脂肪，”

潘岳回答完，又问，“要试试正宗蘸料吗？”

朱时宜用力点点头。

潘岳伸出手，她把碗递去。

“有不吃的东西吗？”

潘岳猛猛灌着香油。

“折耳根，”

朱时宜被吓到，“这么多油？”

习惯减肥的人，真的会被这油量吓死。

“传统油碟。”

潘岳又添进去些蒜泥。

“好吧。”

朱时宜不好意思拒绝。

她又拿了个调料碗，学着潘岳加料，最后跟风加了勺醋。

“醋碟是好是坏，”

朱时宜仰起脑袋，“我高低得尝尝咸淡。”

她端着两个碗回座位。

潘岳端来三个碗，放到桌上。

其中两碗是银耳汤，他推了一碗到她面前。

服务员过来，上了两听可乐。

朱时宜微愣：“我没点呀？”

“我点的，”

潘岳道谢接过，“力量训练后，需要及时补充快碳，分泌胰岛素，平稳皮质醇。”

他扣开拉环，插上吸管递给她：“可乐里的糖份，算快碳。”

“快碳是什么？”

朱时宜接上饮料，“皮质醇又是什么？”

他一天天，总说一堆听不懂的原理。

“碳水化合物的升糖指数，称为GI值，低GI碳水叫慢碳，比如粗粮；高GI碳水叫快碳，比如白糖。