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鱼片熟得快,放进去撒点盐就得盛出锅。
乔雨将剩余所有青花椒平铺在鱼片上,重新烧油,将滚油浇在青花椒上。
滋啦——
青花椒馥郁的特殊香气就被激发出来。
最后撒点葱花香菜就成了。
青花椒的麻是比较温和的,所以不像平常的花椒那样麻嘴。
即使放了足足一把青花椒,大家吃的时候也只觉得香,不觉得有多麻。
而且它的香气很特殊,带了点木香,是别的香料复制不出来的味道。
徐愿吃了一口就把乔雨望着。
乔雨几乎是立马就明白了他的意思。
“行!
一会儿就把方子给你。”
徐愿立马乐道:“知我者乔哥也。”
他就是觉得这么好吃的一道菜,足够成为一品椰子鸡的新招牌菜。
而且青花椒的产地离这儿还近。
乔雨自己也很久没有吃到过青花椒鱼了。
熟悉的味道,好吃到想哭。
乔雨只觉得这次南下实在是太对了。
尤其是大慈寺一趟,不仅救了人,还获得了一样新植物。
他决定以后每一个季度都往外面跑一跑。
说不定一年下来,就能发现不少自己想要的美食。
而且青花椒这个生意,还可以大大的改善安仁寨子的经济状况。
只要他们想,以后客源肯定是不缺的。
最重要的是,他们的族人也能慢慢对大燕人改观吧。
长久的买卖
安意和安仁回到寨子,跟族长说了青花椒一事。
“你那个朋友真的这么说?”
安仁用力点头:“真的,他说了价格我们来定。
您要觉得可行,我明天就跟他说好。”
族长还是有些犹豫:“他要这么多做什么?你问了吗?”
安仁挠了挠头:“他好像在桃源有好几个饭馆,说是要用到的地方很多。
对了,南阳的港口他也有铺子的。
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