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第320章 溃败(第2页)

除了这些普遍常见的食材外,还有一些工具,量匙、电动打蛋器、橡皮刮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。

事实上。

在甜品料理方面。

有着很高造诣的茜久保桃,一般都会非常熟练的运用这些食材和工具。

只见她事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好。

奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。

这是制作甜品的一个常识。

茜久保桃率先动手,她的熟练动作,一开始就震惊了所有人。

将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,甚至是为了提升奶油的口味,还特意多加几毫升朗姆酒。

这种以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。

会使得奶油的香味,更加芬芳馥郁。

将装奶油的容器置放于冰水里,用电动打蛋器低将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了。

随即,茜久保桃将打蛋器调到高,搅拌着,直到到能看到很清晰的纹路。

然后就一边观察一边继续搅拌,最后是能够提起能拉出不倒的锐角,这时候的奶油,非常细腻,完成了。

“度好快……”

“这就是远月十杰的力量吗?”

“没想到,这种简单的奶油制作,那个第四席的茜久保桃,竟然能在1分钟左右就能调制出来。”

“而且,奶油的香味,飘散出来,是何等的芬芳馥郁啊!”

“简直是大开眼界啊!”

“原来如此,朗姆酒的作用,原来是提升了奶油的香味,厉害。

这种手法,真是太惊人了。”

激动人心的料理对决比赛,才刚刚过去了一分多钟,就让甜品店的所有店员,包括经验丰富的甜品师,都是看得目瞪口呆!

尤其是她的奶油制作,更是让人忍不住啧啧称奇。

……

另一边。

芭妮海尔,似乎也对桃的表现,而有所惊愕。

不过,她很快就镇定下来,稍作整理下情绪后,便立刻着手制作料理。

先要考虑的的是甜品所准备的食材:中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。

紧随着,预热烤箱至18o度。

将中筋面粉、糖粉、4汤匙酥油和水混匀成团,将低筋面粉和5汤匙酥油混匀成团。

由于她的异能是【暴虐料理】,是通过虐待般的手法,从而激料理的美味。

故此。

她的揉面技巧,简直是狂暴到不行了。

韖搓,摔打,甚至是拉扯,如此用力的折腾面团,再加上行云流水的动作技巧,以及魔幻般的度,一下子就让原本沸腾的甜品店陷入沉静。

大家,都太惊讶了。

……

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