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第315章 最强怪物的陨落(第4页)

竟现眼前一整碗冷面,全部都吃完了,一滴汤汁都没有剩下。

“前辈。”

“你的料理……”

日向子回神,急忙就要冲着堂岛银进行一番评价。

银,只是摇摇头,示意让她继续去品尝才波朝阳的料理,麻婆豆腐。

与冷面的“冷”

相比,麻婆豆腐就重在另一个字:

烫!

是的,入口的第一感觉就是烫!

虽然早就知道,麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜活。

但麻婆豆腐并不是像我们想象中那样,把豆腐往锅里一扔,加水和各种麻辣粉就可以的。

先,要焯水,还要用水淀粉勾芡。

除了加豆瓣酱,还要加豆豉,再往麻婆豆腐里加入牛肉和牛肉汤,让豆腐吸收牛肉的香味,这样子才能做出正宗的麻婆豆腐!

豆腐的特质保持了整道麻婆豆腐在出锅后的温度,是不容易冷却。

本作品由六九書吧整理上传~~

因此,仅仅是咬下去的那一瞬间,用牙齿刚刚碰到软而不烂的豆腐的那一刻,那味道,毋庸置疑,是刚出炉的味道。

之后,烫是渐渐消失。

可突如其来的,却是更加让人震撼的“麻”

和“辣”

……

不夸张讲。

才波朝阳的麻婆豆腐。

可谓是俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,而红白相宜,无论是颜色,亦或者是味道都出乎意料。

他的这份麻婆豆腐,给乾日向子的感觉就四个字:

无可挑剔!

“哇。”

大概是被烫到了。

这时候,乾日向子急忙捂着嘴,眼角之处,夹着几滴眼泪,一双清澈明亮的眼睛,是水汪汪的。

然而,麻婆豆腐,其豆腐,嫩白而有光泽,表面盖着一层红色的辣油。

卖相极佳之余,还有香气扑鼻的花椒味。

要的,就是趁热吃。

吃到嘴里,是绵软可口、回味悠长。

“嗯……”

乾日向子,那张小脸,很快就是羞红的。

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