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回到家,曹大厨正在厨房准备午饭。
曹月和孙圆圆也在门口看着。
孙大海进了厨房,把外套脱下,递给孙圆圆,叫她帮着把衣服放屋里去。
他一边洗手,一边问:“小月姑姑,你在这等什么呢?”
“等我爸切土豆,好去喂乌龟。
可惜现在是冬天,没有虫子,也不好搞到小鱼小虾。”
曹月是学动物的,虽然没有养过乌龟,但知道乌龟爱吃的东西,还是不成问题的。
孙大海解开捆肉的绳子,用刀切下一条,大概有半斤多,然后把剩下的肉,交给了曹大厨。
“这肉不错。”
曹大厨可是真正的行家。
“在副食店里还能买到这样的肉?”
“胖婶留下的,听说我刚出院,所以卖了一半给我。”
孙大海拿出个土豆,一边削皮,一边和曹大厨说:“家里肉票又快没了,一会要跟我爸说,得赶紧去买。
这快过年了,恐怕市面上的肉票都不好买到。”
说话间,孙大海突然一顿,笑着说:“我都糊涂了!
小月姑姑,乌龟吃土豆皮就可以呀,比吃土豆强。”
“哥哥,土豆皮好吃吗?我没有吃过。”
放好衣服回来的孙圆圆在问。
“咱们人不爱吃土豆皮,动物却爱吃,像乌龟、兔子还有小鸡小鸭子都吃的。”
专业人士曹月,刚才也忘了这茬儿。
不过,脸皮比较厚的她,毫不难为情的给孙圆圆做上了科普。
同时,她接过孙大海递过来的两条土豆皮,带着孙圆圆回屋喂乌龟去了。
曹大厨小声对孙大海说:“有个专门在各个村里收购,然后去我们饭店卖的二道贩子,昨天偷偷对我说,他在村里定好了一头十月龄的猪,有300斤,约好周二上午杀,处理完下午就送进城,问我要不要。
咱们当然要了。
我和饭店几个人商量后,把猪分了。
他们不舍得花钱买太多,所以,这猪有一半都是我的。
今年春节,咱家猪肉就不缺了。”
“太好了,不然咱家肉总不够吃。
过几天再去黑市,买点牛羊肉和鱼虾,这年就能过舒服了。”
“你今天给你黄爷爷做什么?我看你泡的干货了,准备做木樨肉?”
“我准备做打卤面。
黄爷爷转到高干病房,估计小炒会很多,我做个家常的面条,给他换换口味。
我在家只做卤,面条让医院食堂煮,要不然带过去,那还能吃吗?”
“成,你弄吧,反正黄老和咱家的口味很接近。”
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